2017-04-17

日々考察

「一汁一菜という提案」を私も提案(^^)

お世話になります。テレビでも結構話題になっている「土井善晴先生の一汁一菜」の考え方。・作った料理が全部美味しい訳ないし、美味しくなくてもよい、、。・世界遺産になった和食は何も料理屋で出す懐石料理などではなく、それこそおばあちゃん、お母さんの...