2011-07-22

海産物

スキ昆布は好きですか?!

すき昆布何やら聞き慣れない昆布の名前ですよね?!でも、お料理好きな方なら一度は耳にしたか、もしくはお使いになった事があるでしょう。採った昆布をわかめと同じように一度ボイルして細かく刻みます。そして、それを海苔を作る時と同じ要領で板状にして乾...