函館がごめ昆布・味噌・鰹節・乾物・海産物・安心安全食材の次郎長屋

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お客様の声

羅臼刻み切り出し商品
  • フランクフルト 様
  • 投稿日:2013年10月29日

昆布が届き、封を開いた瞬間のなんともいえない昆布のいい香り、ほかではなかなか出会えない香りでした。
すぐにおでんのだしに入れ、具と共に頂いたら期待通りの
やわらかな美味しい昆布に、大満足でした。
今後もリピートさせていただきます。
家族や友人にも紹介したい味です。

お店からのコメント

フランクフルト様、コメントありがとうございます。返信が遅れてすみません。
徳用出し昆布が、元々が羅臼なので、とても濃い出汁が取れます。一見するとびっくりするような見てくれですが
水に浸すと昆布の香りが広がって、味噌汁めんつゆ等とても美味しく出来上がります。糠床に入れても酸とアルカリが中和し、味も良くなりますよ!!

長寿昆布あらびき商品写真
  • syuuiti 様
  • 投稿日:2013年10月22日

毎朝、水に溶かし冷蔵庫に入れたものを飲んでいます。
まだ、効果を実感してませんが、飲み続ければ体調がよくなるような感じをもってます。

お店からのコメント

syuuiti様コメントありがとうございます。
人間の血液は4ヶ月に一回古いものから新しいものへと交換します。
是非補足長くお続け下さいませ。

  • トロ 様
  • 投稿日:2013年10月15日

母がいつも食べています。健康診断も何の異常もなく、元気なのは、この昆布のおかげかな?と思っています。おやつ代わりにもピッタリなので、好評です。なくなったらまたリピートします。

お店からのコメント

トロ様、コメントありがとうございます。
お母様の健康管理に役立っているとのことで、とても嬉しいです(^^)
是非細く長くお続け下さいませ。一日3~4枚が目安になります!

ご飯わかめ
  • 筋子食べたい 様
  • 投稿日:2013年10月14日

我が家は、よく、ご飯に混ぜ込んで食べる、ふりかけを購入しますが、なぜか、娘も主人も、若布が入ってるものを購入します。おにぎりするにも若布ふりかけです。それと比較して良いと感じた所は、若布のしっとり感を贅沢に味わえるところだと思います。

お店からのコメント

お子様からお年寄りまで気軽に頂けるご飯わかめです、塩気と下味が付いてますのでホント手軽にお弁当やおにぎりに使えるので若いお母さんにも好評です(^^)

  • 筋子食べたい 様
  • 投稿日:2013年10月14日

スーパー等で購入する塩昆布よりも上品で立派な第一印象でした。食べるのが、もったいないな~。と感じました。

お店からのコメント

この羽衣は函館で採れる真昆布が原料です。こだわった原料で塩昆布を作る職人さんもあまりいない中、昆布本来の旨味が生きている逸品です!

  • 筋子食べたい 様
  • 投稿日:2013年10月14日

ネットで、重茂という文字を拝見できて、しかも、後払いでもOK。の文字を見た時は、なんて良い会社なのだろう・・・(泣)。と感じました。ネットで、東北復興企画のように色んな海産物を販売してますが、どれも宮城だったりで、田老の近くの商品が、なかなか見つからなかった事には、不満がありました。だから、購入できて本当に嬉しいです!!宮古や田老、普代や岩泉の商品なら、何でも満足です!!

お店からのコメント

ありがとうございます。震災後5月に重茂を訪れました。あまりの様子に愕然としましたが、このようなわかめがまた採れるようになってホント安心しました(^^)。復興はまだまだですが、少しでも重茂のわかめなど良質で美味しいものを販売出来たらと思っています。

長寿昆布あらびき商品写真
  • arupusu 様
  • 投稿日:2013年10月08日

評価ではありません
定期購入の変更をしたいのですが、方法を教えて下さい。

羅臼刻み切り出し商品
  • るぶちゃん 様
  • 投稿日:2013年10月07日

この商品を買ってから毎日昆布でだしをとっています。新米主婦ですが簡単にだしがとれるので毎日続けています。いままでは簡易だしを使っていましたが、昆布だしを使った味噌汁は本当に美味しいです。量値段共に満足です。

お店からのコメント

るぶちゃん様、いつもありがとうございます。
羅臼昆布の耳は、とても濃厚で美味しいです。今シーズンは量がとても少なく貴重な昆布ですが
お値段そのままで頑張っております(^^)

長寿昆布あらびき商品写真
  • naomi 様
  • 投稿日:2013年09月26日

もう、何年も若旦那の長寿昆布を愛飲しています。
毎朝「こんぶスープ」と呼んで飲んでいます。
便通が良くなったのが画期的!
そして、なによりおいしいので続きます。

作り方は簡単。
小さじ一の長寿昆布とだしの素少々にお醤油にお湯を
さすだけ。

ありがとうございます。

お店からのコメント

naomi様、コメントありがとうございます!(^^)
お醤油を入れる方は結構いらっしゃいますね。鰹節も入れる人もいます。

お通じが改善されたとのこと!私も長寿昆布作っていて、お客様に感謝されると本当に
嬉しいです。細く長くご愛用の程よろしくお願いします。

長寿昆布あらびき商品写真
  • PPKEN 様
  • 投稿日:2013年09月26日

妻がとても重宝しています。
美味しい、栄養価が高い、便利と三拍子揃った食材です。

お店からのコメント

PPKEN様コメントありがとうございます。
長寿昆布の原料となるがごめ昆布は、昆布の中でも特に粘りが強く、且つ美味しいのが特徴です。
同じ浜では最高級の真昆布という出し昆布が採れますので、その種類とも言われています(^^)
是非細く長くお続け下さいませ。

店主挨拶

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次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷建志です。安心安全な食材を提供するセレクトショップとして75年。どうぞ宜しくおねがいします!→プロフィール

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