函館がごめ昆布・味噌・鰹節・乾物・海産物・安心安全食材の次郎長屋

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お客様の声

  • 荒井伸一 様
  • 投稿日:2014年04月04日

若旦那こんにちわ。前回いただいたワカメはしこしこと
新鮮で美味しくいただきました。今日で無くなりましたので
アンコールです。
ご繁栄を祈ります。
ありがとう。

お店からのコメント

荒井伸一様、いつもありがとうございます。
もっと前にコメントしたんですが、不具合で表示されてませんでした。すみません。
三陸わかめはその肉厚さが特徴です。煮てもとろける事がございません。
放射能検査もしっかりとしておりますので、安心してお召し上がり下さい。

  • 堀田 勇 様
  • 投稿日:2014年01月28日

次郎長屋さん初めてでしたが、店の対応も素早く安心しました。
わかめ早速水に戻し試食しました。色もよく肉厚で大変美味しくいただきました。

お店からのコメント

堀田様、コメントありがとうございます!
三陸わかめの中でも、毎年肉厚で美味しい浜のものを吟味しております。
またのご利用をお待ちしております。

  • たらちゃん 様
  • 投稿日:2013年11月10日

実の所、もう少し厚みがあるかと思っていましたが、
本物はやはり薄いのでしょうか。

お店からのコメント

たらちゃん様お世話になります、コメントありがとうございました。
三陸わかめは、他の地域と違って「実が厚い」のが特徴です。しかし、採れる浜によっても
厚みが違いますし、年によっても違います。今年のわかめに関しては一番厚い浜のものを仕入れております。
ご希望に添えない商品の場合もあるかと思いますが、天然物ゆえご了承下さいませ。

  • 筋子食べたい 様
  • 投稿日:2013年10月14日

ネットで、重茂という文字を拝見できて、しかも、後払いでもOK。の文字を見た時は、なんて良い会社なのだろう・・・(泣)。と感じました。ネットで、東北復興企画のように色んな海産物を販売してますが、どれも宮城だったりで、田老の近くの商品が、なかなか見つからなかった事には、不満がありました。だから、購入できて本当に嬉しいです!!宮古や田老、普代や岩泉の商品なら、何でも満足です!!

お店からのコメント

ありがとうございます。震災後5月に重茂を訪れました。あまりの様子に愕然としましたが、このようなわかめがまた採れるようになってホント安心しました(^^)。復興はまだまだですが、少しでも重茂のわかめなど良質で美味しいものを販売出来たらと思っています。

  • 釜石出身の爺 様
  • 投稿日:2013年09月12日

肉厚でおいしく頂きました。
三陸ワカメとあったので販売元も三陸(宮城・岩手)で加工販売をしているのかと思っていました。

お店からのコメント

釜石出身の爺様コメントありがとうございます。
三陸出身の方なんですね!ありがとうございました。やっぱわかめは三陸産に限ります。あの香りと肉厚なわかめは三陸でしか採れません。次郎長屋は永年にわたり三陸のわかめを扱っています。宮城のわかめ問屋さんに目利きしてもらって、その中でも毎年肉厚な浜のものを私が吟味しております(^^)

  • あんずの母 様
  • 投稿日:2013年08月24日

イチオシです。味噌汁に入れたら3歳の娘が「美味しい~」と。
塩まみれでないため、洗うのも戻すのも簡単。
朝の忙しい時間にも助かります。

お店からのコメント

あんずの母様 コメントありがとうございます。
塩まみれで無いのは、塩分の添加を極力抑えて、重量をごまかしてないからです。
大体20%程です。スーパーなどだと、塩分の添加量がとても多くなりますね。

戻した後のわかめのプリプリ感はどの産地にも負けないと思います!!
今後ともよろしくお願いします。

  • ワカメ好き 様
  • 投稿日:2013年05月23日

お陰様で、やわらかいワカメをたっぷり頂いています。
ありがとうございました。
でも、私は灰付ワカメが大好きです。三陸の乾燥ワカメが懐かしいなぁ

お店からのコメント

ワカメ好き様、コメントありがとうございました!
重茂の若布は香り、色、味ともに良質です。
乾燥わかめも美味しいですよね。三陸では、昨日重茂の天然わかめの漁が二日行われたようです。
震災後は本当に貴重になった三陸わかめ是非またご賞味下さいませ。

店主挨拶

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次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷建志です。安心安全な食材を提供するセレクトショップとして75年。どうぞ宜しくおねがいします!→プロフィール

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