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店主が買い付けた昆布

がごめの根昆布入荷してます

次郎長屋では、がごめ昆布と言えば「長寿昆布」なんですが、

お客様のご要望から今回函館から

がごめ昆布の根昆布」を仕入れました!!




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こぶりな根昆布ですが・・・・・


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凄い粘りです!!!!

昔ながらの根昆布を漬けての昆布水を作りたい時には
このがごめ根昆布が最高です!!