2014-09-19

今日もペガサートで催事をしていると、、、、。「ねぇ、羅臼昆布とか、真昆布とか、日高昆布って聞くけどさざ、、どこが違うの？」「どうやって使い分けるの？」というご質問を頂きました(^^)。まずは、羅臼昆布です。これ、知床で、採れるとても濃厚な出...