良い食品づくりの会 「良い食品づくりの会」新商品：手まり麩・さくら麩
前回の札幌フォーラムの時に協力店の札幌東急さんで見つけた新商品です。加賀麩司・宮田さんは百余年の間一貫して職人の知恵と手技により手作りの麩を作っています。とっても可愛い手まり麩とさくら麩！お祝い膳の時のちょっとしたお椀などや、お子様のお味噌...
良い食品づくりの会 
日々考察