函館がごめ昆布・味噌・鰹節・乾物・海産物・安心安全食材の次郎長屋

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お客様の声

  • yoko 様
  • 投稿日:2020年07月04日

とても美味しい澄んだ出汁がとれます。いつも取り寄せさせて頂いております。

  • ふるや 様
  • 投稿日:2013年08月26日

つけだし(水だし)にすると実力がよくわかります。だしに使ったあとは佃煮にしますが、これもたのしみ。

お店からのコメント

ふるや様、毎度ありがとうございます。
長いご愛用本当に感謝です。真昆布は戻すと肉厚になりますので、佃煮にするとモチモチとして
本当に美味しいです。真昆布は上品な甘味も特徴です。これからもよろしくお願いします。

店主挨拶

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次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷建志です。安心安全な食材を提供するセレクトショップとして75年。どうぞ宜しくおねがいします!→プロフィール

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