がごめ昆布通販 | にっぽんの味 次郎長屋
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2018年も19年も超品薄のがごめ昆布
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毎日がごめ昆布を水洗いして手作りしています
何で次郎長屋には函館にも貴重になったがごめ昆布があるのか?
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2018年産天然がごめ昆布の根昆布入荷しました。
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実店舗情報
次郎長屋流出汁の取り方のレシピを大公開!
てっぺん静岡でオンエアー「若旦那調味料マイスター!」
毎月開催!ペガサート出張販売(葵区・駿河区の皆様へ)
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今月の出張販売やマルシェのご案内
放射能検査結果報告
2017年販売北海道・函館産・長寿昆布原材料「天然がごめ昆布」放射能検査 :不検出
2016年函館天然がごめ昆布「長寿昆布原料」放射能検査:不検出
2015年産函館天然がごめ昆布「長寿昆布原料」放射能検査:不検出
2015年産三陸わかめ大谷産放射能検査結果報告
2014年産三陸わかめ大谷産放射能検査結果報告
2013年産羅臼昆布放射能検査・不検出
2013年産函館天然がごめ昆布放射能検査・不検出
2013年産三陸わかめ重茂浜放射検査公表
2012年産北海道・函館・「木直産根昆布」放射能検査 詳細ファイル公表
2012年産北海道・函館・「古武井産天然真昆布」放射能検査 詳細ファイル公表
2012年北海道羅臼産 天然徳用出し昆布 放射能不検出です。
次郎長屋放射能検査結果報告(2011年~2012年分)
北海道・買い付け、漁の様子
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商品の産地を訪ねて三千里
こだわりの生素麺を作り続ける小豆島の森本さん
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1997年~「若旦那の日々考察」
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1997年から2000までの若旦那の昆布一口メモ
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