2026年産三陸気仙沼大谷浜産わかめ 100g

価格:	¥648 (税込)
	[ポイント還元 6ポイント～]

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2026年の三陸気仙沼大谷産の養殖湯通し塩蔵わかめです。

豊かな海が育んだ三陸産わかめを、使い勝手の良い湯通し塩蔵タイプでお届けします。

最大の特徴は、ひと口食べれば納得いただける圧倒的な肉厚感。

普通のわかめとは全く違う力強いシャキシャキとした歯ごたえは、いつものお料理を一段上の仕上がりへと導きます。

水戻しするだけで、まるで採れたてのような磯の香りと鮮やかな色が蘇ります。

忙しい日々の中でも、手軽に本格的な海の幸を食卓に取り入れられるのは嬉しいポイント。

煮込んでも形が崩れにくいため、お味噌汁はもちろん、サラダや煮物など、主役級の具材として存分にその存在感を発揮してくれます。

心まで満たされる、贅沢な食感と豊かな味わいをぜひお楽しみください。

また次郎長屋では三陸わかめの中でも「肉厚のわかめ」を
吟味して仕入れています。ですから、「２月の旬」のものではなく
しっかりと、海の中で生育してからの収穫となる４月前後の
わかめを仕入れております。
色々な産地のものを比較検討した結果

「宮城県、気仙沼の大谷浜産」なのです！！

仕入れるわかめは、塩分含有量が少ないです。よくスーパーで塩まみれの
わかめを見ますが、そんな粗悪品ではございません。

約２０％程度です。量販店のものと比べてみて下さい。
このように塩が見える事がございません。

この状態で、水に戻して下さい。もちろんですが、湯通しする必要もございませんので、
そのままお召し上がり下さい。煮物に使ってもとろける事なく、しっかりしたわかめです。

下記の写真は定番の若竹煮ですね！煮てもとろける事無くとてもしっかりしていますよ！

新物の色は本当に鮮やかですね。シンプルにサラダで

戻りも良いし、実も厚いのがご覧頂けると思います。

私はお店で饂飩を茹でてわかめうどんを作ってみました。

冷蔵庫で４か月は保存できます。

水戻しも１０分あればすぐに食べられますので、この機会に是非！！

商品説明

2026年産の宮城県気仙沼大谷浜のわかめです。水戻しで５分。色、香りともに抜群の一等品です。湯通しせず、そのまま生姜醤油でお召し上がり下さい。冷蔵保存をお願いします100gの小袋です。