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丹波黒豆　飛切300g(2025年産）【新物】

価格:	¥2,592 (税込)
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2025年の新豆です。 丹波黒豆　

飛切(2025年産）が12月13日に

やっと入荷しました。

通常は３０キロなのですが、とにかく品薄で

一袋２５キロで入荷しました。

丹波篠山で採れる黒豆の最高級品、「飛切」です。一番粒が大きく、水戻しすると とても大きくなります。煮てもふっくらと甘味があり、正月の煮豆としては最高の食材に なります。また焼酎やお酢などで漬ける「黒豆」としてもこれ以上のものはありません。 

 

毎年好評を頂いている「飛切」サイズの一番大きな粒の商品です。

上記の写真は戻す前の乾燥の豆です。

2025年産の丹波飛切はとても質が良いです！！！

昨年よりも粒が揃っていて、割れも全く無くとても

素晴らしい状態です。

白く粉をふくのが丹波の黒豆の特徴です。

とても綺麗に煮上がりました。釘など鉄製のものを入れていません。

入れればもっと黒くなります。