山田製油　ごまスコ

価格:	¥540 (税込)
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原料の「ごま＆酢＆胡椒」の頭文字をとった「ごまスコ」。

酸味のきいた辛味調味料です。

「すっぱい」「辛い」「美味しい」をぜひ、お試しください。

なお、化学調味料・着色料・保存料などの添加物は一切使用していません。

ごまスコに使用するのは一番絞りごま油、米酢、胡椒に唐辛子などのスパイス、葱、生姜。

葱や生姜は新鮮なものをひとつひとつきれいに洗い、手作業で丁寧に刻みます。その後、大きなお鍋でじっくりゆっくりごま油にそれぞれの素材の風味と旨味を移します。全部が手作業！

【ごまスコを使ったレシピ】

■野菜スティックなどのディップに■

ご自宅にあるソース類にまぜると『大人味なソース』へと変化しますよ。今の時期、夏野菜スティックのディップにいかがですか♪

■パスタやスープに■

パスタやスープにお好みでどうぞ。「辛くない？・・・ん・・・やっぱり辛い」がついついクセになる香辛料です。

■フライや春巻きに■

辛味と米酢の酸味が揚げものにピッタリです。いつものおかずに足して、パパのお酒のおつまみにも。

■ピザにはゴマスコ！！■

タバスコよりもコクのある辛味でリピーター続出。そのままはもちろん、市販の調味料にプラスしてオリジナルソースに。ぜひお試しくださいね。

商品説明

原料の「ごま＆酢＆胡椒」の頭文字をとった「ごまスコ」。酸味のきいた辛味調味料です。「すっぱい」「辛い」「美味しい」をぜひ、お試しください。なお、化学調味料・着色料・保存料などの添加物は一切使用していません。