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やっと見つけました。
国産の刻み高菜です。
次郎長屋では、ずっと
「株のままの高菜」を販売していましたが
需要が少なくなってきて取り扱いを休止していました。
そして、今回の刻み高菜は添加物も少なく、高菜本来の
香りがとても良いものです。
もちろんそのままでも食べられますが、胡麻油で炒めた方が
風味が増します。
こちらは、若旦那が山田製油さんの胡麻油で炒めたものです。
やっぱり美味しい！味付けの醤油は一切要りませんでした。
ご飯に乗せても美味しいですし、おむすびの具としても
とても美味しいです(^^)
