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八丁味噌1kg

価格: ¥1,426 (税込)
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渋みのある独特の豆糀味噌の岡崎、八丁味噌です。とても硬いお味噌ですので、溶かすのに一苦労ですが、これじゃないとダメ!ってお客様が多いです。味噌汁はもちろんの事、

田楽やおでんのタレなどにもご利用出来ます。

名古屋の味噌としても有名な独特の赤出し味噌ですが、とんかつなどの脂っこい食事には

独特の渋みがサッパリとしますね。豆腐やなめこなどの具には最適です。

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商品説明

渋みのある独特の豆糀味噌の岡崎、八丁味噌です。味噌汁はもちろんの事、田楽やおでんのタレなどにもご利用出来ます。名古屋の味噌としても有名な独特の赤出し味噌ですが、とんかつなどの脂っこい食事には独特の渋みがサッパリとしますね。豆腐やなめこなどの具には最適です。

商品仕様

製品名: 八丁味噌500g
製造年: 2020年
製品重量: 500g



永年にわたる次郎長屋のベストセラーです。
好きな人は本当に好きな、この八丁味噌です。

具は豆腐やなめこなどが最適です。普通は白味噌、赤味噌を味噌汁の具によって

合わせますが、この八丁味噌の場合は単独で使われた方が美味しいと思います。

味噌汁以外にも、田楽やおでんのタレに使っても美味しいです。

とても硬いお味噌ですので、溶かすのにも一苦労です。

八丁味噌500g

1kgで1426円になります。

お味噌ですので、常温で保存も可能ですが、加熱処理しておりませんので
発酵が進み、味と色が変わります。

冷蔵庫に入れて頂くと、発酵速度が緩み、味と色の変化が少なくてすみます。

ご了承下さいませ。

店主挨拶

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次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷建志です。安心安全な食材を提供するセレクトショップとして75年。どうぞ宜しくおねがいします!
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