2020年産三陸大谷浜産わかめ 100g

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2020年の三陸宮城の大谷浜産の養殖湯通し塩蔵わかめです。

次郎長屋では、三陸わかめの中でも「肉厚のわかめ」を
吟味して仕入れています。ですから、「２月の旬」のものではなく
しっかりと、海の中で生育してからの収穫となる４月前後の
わかめを仕入れております。
今年は、色々な産地のものを比較検討した結果

「宮城県の大谷浜産」のわかめを仕入れました！！

色、香りともに申し分ありません。
去年と同様の大谷浜産です！！
大好評のわかめでしたの安心してお召し上がりください。

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次郎長屋では、永年にわたり、三陸わかめを販売しております。
三陸わかめは、他の産地に比べ、とても肉厚なのが特徴です。

天然わかめもございますが、「質」という観点では、三陸の漁師さんの卓越した

技術による「養殖産わかめ」の方が圧倒的に美味しいです。

次郎長屋が仕入れるわかめは、塩分含有量が少ないです。よくスーパーで塩まみれの
わかめを見ますが、そんな粗悪品ではございません。

約２０％程度です。量販店のものと比べてみて下さい。
このように塩が見える事がございません。