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カート
じっくり煮込んで、心まで温まる。おうちで楽しむ伝統の素朴な味わい。
煮崩れしにくく、美しく仕上がる。毎日の食卓を彩る、ふっくら大粒の一級品。
北海道産の、金時豆です。実店舗での商品と同じものです。
厳選された大粒の「大正金時豆」をお届けします。
美しい濃赤紫色に輝く一粒一粒は、加熱すると独特のもっちりとした食感に仕上がり、豆本来の豊かなコクと優しい甘みが口いっぱいに広がります。
皮が比較的柔らかいため、じっくり煮込むと形が崩れやすいですが、それもまた
甘くなってとても美味しいです。
定番の甘煮や煮豆はもちろん、日々の食卓に彩りを添える一品として重宝します。
ご家庭で丁寧に炊き上げる、どこか懐かしく心安らぐ本物の味わいを
ぜひ皆様でお楽しみください。
ご飯に炊き込んでも美味しいです。
また、チリソースのように辛口の南米料理などにも使われます。
・毎日の食卓に寄り添う常備菜に：週末にたっぷり炊いて、お弁当の隙間埋めや、夕食の「あと一品」として手軽に栄養をプラス。
・ほっと一息つきたい時のおやつに：甘さ控えめに炊き上げて、緑茶と一緒に味わう、体に優しい自家製の和菓子として。
