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店主が買い付けた昆布

小豆島 手延べ生素麺 1ケース10袋入り

小豆島森本商店生素麺バナー

小豆島 森本商店製造 【古式手延べ生素麺】10袋入り1箱

こちらの商品は一箱に生素麺が10袋入っております。贈答用としてお中元や、お歳暮など
そのままお使い頂けます。

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原材料 小麦、食塩、植物油
賞味期限 3ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷所で保存してください
内容量

250g×10袋

お問い合わせご注文は今すぐ 
0120-33-9481
全商品説明します・土日も出荷
営業時間:10:00〜18:30(水曜定休)



次郎長屋はすでに「良い食品づくりの会」の正会員です。

良い食品づくりの会との出会いはすでに8年程前に遡りますが、
信州清里の「良い食品づくりの会博覧会」にて小豆島の森本商店さんの

「生素麺」「生うどん」

を食べた時の衝撃が忘れられず

すぐさま小豆島に行って見学させてもらい
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正会員になる前からお取り引きをお願いした経緯のある商品です(^^)。

何でそんなに美味しいかと言うと、、。

まずは、小麦粉の質の高さ!

岡山にある製粉工場にお願いして
日本で手に入る最高の小麦粉を原料にして、
朝の午前一時から手作りで仕込みを始めます。
そして工場は埃が素麺につかない様に2階で作業をするんです。
よく、素麺なんかは日に当たるお庭で箸を使いながら伸ばす風景が有名なんですが

森本さんに言わせると

「半生の素麺に埃がついてしょうがない!!」とのこと。

細かい所までこだわります。


乾物の素麺とちがい、太さは2倍以上あります。そして、

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その食感が素麺ではありません。

 
 

一言で言えば「和風パスタ」



パスタのようにのどごし感があるのですが、
麺は細くサラリとした味わい。
真っ白な素麺本来の香りはそのままです。けれども太い分だけ食べごたえがあります!

大根おろし、海苔、白ごまとネギを振りかけるとこんな感じです(^^)

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茹で時間も短いのですぐに簡単に

始めての食感の和風アルデンテ

を味わえますよ!

箱の外観はこのようなパッケージです。

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一箱に生素麺10袋と説明書が付いてます。


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贈答用として、お中元やお歳暮などそのままお送りする事ができます。

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生素麺の味をお解りの方にはとても喜ばれます。

 

 

一袋 二人前 360円

小豆島生素麺

お問い合わせご注文は今すぐ 
0120-33-9481
全商品説明します・土日も出荷
営業時間:10:00〜18:30(水曜定休)

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 篤次郎様 2017-08-10
お中元に利用させて頂きました。
迅速なご対応有難う御座いました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし はねかくし様 2015-08-22
期待したこしとは違いましたが、これはじれで美味しくいただきました。半生なのに乾麺よりゆで時間が掛かるのは意外でした。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 葉っぱ様 2015-08-09
生そうめんを贈りたいとき、利用しています。
いつも迅速丁寧に対応していただいていますが、今回は特別急ぎでお願いしたところ、翌日発送していただいて助かりました。
生そうめんを小豆島で食べて以来のファンなので助かっています。

>>この商品の全てのレビューを見る

小豆島 手延べ生素麺 1ケース10袋入り

メーカー:森本商店
価格:

3,600円 (税込)

[ポイント還元 36ポイント〜]
購入数:

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在庫あり

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■ 商品説明

良い食品づくりの会・認定商品の「小豆島手延べ生素麺」です。良質の小麦粉を使用し森本さんが手作りしている逸品。乾素麺よりも太くツルツルモチモチの食感をお楽しみ下さい。10袋入りの1箱となります。贈答用として、お中元や、お歳暮などにもとても使い易く喜ばれます。

■ 商品仕様

製品名小豆島 手延べ生素麺 1ケース10袋入り
メーカー森本商店
製造年2017年
外寸法 幅330mm × 奥行250mm × 高さ100mm
製品重量2500g

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