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店主が買い付けた昆布

ソフトふりかけ

ソフトふりかけバナー 良い食品づくりの会の長崎中嶋屋本店さんの『自分で混ぜて作るソフトふりかけ』です。煮干し、昆布、鰹節、胡麻と調味料をご自分で混ぜ合わせて作る無添加ふりかけです。お子様からご家族皆さんでお召し上がり下さい。

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ソフトふりかけ

メーカー:中嶋屋本店
JANコード: 4957954022212
価格:

660円 (税込)

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■ 商品説明

良い食品づくりの会の長崎中嶋屋本店さんの『自分で混ぜて作るソフトふりかけ』です。煮干し、昆布、鰹節、胡麻と調味料をご自分で混ぜ合わせて作る無添加ふりかけです。お子様からご家族皆さんでお召し上がり下さい。原材料、煮干、かつお削り、昆布、ごま、たれ(醤油、みりん、砂糖、塩、酢)、原料の一部に小麦、大豆を含む。賞味期限、6ヶ月。保存方法、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

■ 商品仕様

製品名自分で混ぜるソフトふりかけ
JANコード 4957954022212
メーカー中嶋屋本店
製造年2017年
外寸法 幅150mm × 奥行30mm × 高さ220mm
製品重量90g

実は、この頃・・・

『美味しいふりかけないの?』というお声を頂いておりました。

佃煮等の種類は沢山販売していても、、、鰹節を店頭で削っていても、、、

う~ん、ふりかけねぇ、、、。とずっと思っていた所に!!(^^)

見つけました!!

良い食品づくりの会の長崎!中嶋屋本店さんの

『ソフトふりかけ』

自分で混ぜて作るタイプのふりかけですね!

中には、小振りな煮干しと塩昆布(これは、やはり良い食品づくりの会の大阪、土居さんの無添加塩昆布です!!)、鰹節、胡麻、調味駅が入っています。もちろん調味駅も無添加です。

まずは、煮干しと昆布に調味駅を入れて混ぜ合わせます。均等に混ぜ合わせた所で

鰹節と、胡麻を投入!!

えっ?ちょっと酢がきつくない???

と思いましたが、食べてみると香りとは全く違って甘味と酢がしっかりとブレンドして
とても美味しいです。もうパクパク食べられます。

1時間ほどそのままにするともっと味が沁み渡って美味しくなって来ましたよ!!

5種類を混ぜ合わせると90グラムになりますので、結構なボリュームです。

もちろん、無添加ですから、一週間を目処に食べきって下さいね。

塩昆布まで無添加をものを使い、手作りふりかけとしてここまでこだわった商品は多分日本でこれしかないと思います!!

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