通販会員ページ
カート
北海道は函館の豊かな海で育まれた希少な「がごめ昆布」を100%使用し、独自の技法で風味豊かに削り出した贅沢なとろろ昆布です。
真昆布などを原料としたとろろ昆布と違い緑色をしておりますが
粘りがとても強いのが特徴です。
がごめ昆布最大の特徴である驚くほど強い粘りと、口の中でふわっととろけるような極上の食感をお楽しみいただけます。
醸造酢のみでシンプルに味を調えているため、海藻本来の芳醇な旨味と上品な香りがしっかりと生きています。
お味噌汁やお吸い物にひとつまみ落とすだけで、いつもの食卓がパッと華やぎ、料亭のような深いコクをお楽しみいただけます。
毎日の健康的な食習慣を美味しくサポートする、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただける逸品です。
・朝食の定番に華を添えて：温かいお味噌汁やお吸い物にひとつまみ乗せるだけで、豊かな磯の香りと濃厚なとろみが広がり、朝から贅沢な気分を味わえます。
・ご飯のお供やうどんのトッピングに：炊きたての白米にそのまま乗せたり、温かいうどんやそばにたっぷり絡めることで、がごめ昆布ならではの強い粘りと旨味が麺やご飯に絶妙にマッチします。
是非ご賞味下さいませ。
