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飽食時代メモ10月 |
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南アメリカの喜望峰は
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| 世界有数の漁場ですが、何とここで、昆布が生えているというのです。 新聞に載っていましたが、日本人が見に行って「日高昆布」並の品質と 判断したそうです。でも、あんなに、暖かいところだと当然水温も高いのに 本当かな〜？ちなみに日本では四国が昆布の「養殖」としては最南端です。 |
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放射能事故
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| 茨城で、深刻な事故がありました。小耳に挟んだことなのですが、ロシアのチェルノブイリの事故の時は、被爆者が、昆布の缶詰を食べたそうです。今でも食べていると思います。昆布の持つヨード成分がとても良いそうです。 |
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御客さんから
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| メールを頂きました。その方の奥様がご病気をされて、血圧を安定させるためや その他、健康の為に長寿昆布を召し上がって下さっている旨の内容でした。 製造者としては感激致しました。 私としては、奥様に 最上の製品を作りつづけることが一番のお見舞いになると 思い、メールを返信致しました。 |