「羅臼昆布一等」戻す前、乾物の状態

知床半島の羅臼で採れた
羅臼昆布一等品を１０cm角に切った商品です

2005年の羅臼は、味、厚みともに上物が入荷しております。
とても良い物ですよぉ〜

「羅臼昆布一等」戻した後

出し汁は黄色がかってます。
真昆布と比べてみてください。

羅臼昆布一等角切　1260円（上写真）

真昆布に匹敵するほどの美味しい昆布
出し汁は少し濁りますが
湯豆腐や、鍋物には
これを使ったら病みつきになります

もちろん肉厚ですので
食べても柔らかく美味しいです。

羅臼昆布　一等　角切
70g　1200円（税別）
羅臼昆布　一等　角切
120g　2000円（税別）
羅臼昆布　一等　角切
200g　3000円（税別）