今年の新物が入りましたよ！
昆布を結束するのも昆布（笑）
漁師さんはビニールなんて使いません

今年2006年の新物
入荷しましたっ！
とにかく、新物だけあって香りがあり、とても柔らかいんです。
戻しは５分、10分で煮えます。
昆布とわかめの中間のような感じです。

今年は15キロしか入荷しておりません、、、。
お早めに！！！！

戻した昆布を細かく刻んで胡麻油で炒めて
油揚げと一緒にすこ〜し煮る！！！
なんて、最高ですよ！

若旦那必死に昆布を折っています(^^)

店頭売りの分も含めまして15キロですので、
多分すぐに終わってしまいます、、。
この昆布は生育すると棹前昆布となる出世魚のような
昆布ですのでこの時期だけしか採れません。
ご了承下さいませ。