「棹前昆布」戻す前、乾物の状態

「棹前昆布」戻した後

北海道釧路の昆布森という
浜で採れた昆布です。
煮昆布にはこれ！

数少ない天日干しの一等品です。
とても品薄なので
御注文はお早めに、、、。

一本の昆布を戻すと約１メートルになり、一袋に12本前後入っております。

煮昆布の為出しは出ません。

こんな料理が出来ますよ！！

戻しは１０分。煮るのは３０分で充分です。
貝殻昆布と違い固いので おでんなど長時間煮る料理に適しています。
普通の早煮昆布と違いとろけることがありません。

早く煮えてしかも柔らか！

上記商品
昆布森産棹前昆布　180グラム
常温保存で約一年は大丈夫です。

昆布森産棹前昆布　180グラム　　1200円（税別）
昆布森産棹前昆布　 90グラム　　　650円（税別）