次郎長屋特選 リンク！！ |
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| 室屋 長兵衛 |
富山県高岡市にある味噌の醸造元です。 オンラインショッピングだけでなく、味噌から昆布等の食の情報 高岡の情報が、映像、画像も交えとても解りやすくサイトを 作られています。 第６回読売ホームページ大賞in北信越2003でグランプリを獲得しています。 http://www.murocho.com/ |
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東西楽館 |
東西楽館（とうざいがっかん）と読みます。東京の南青山にある中国茶、茶器、中国楽器、中国雑貨を販売しているサイトです。 ビックリしたのは中国茶の色鮮やかなこと！！ ついつい、「喫茶」したくなりますね！それから若旦那の目を引いてしまったのは、中国楽器です。二胡(二弦の胡琴の事。いわゆる｢胡弓｣)はもちろん のこと、曲笛(竹製の横笛)や洞簫(竹製の縦笛。ケーナや尺八の親戚)等まで あり、おまけに、リペアーメニューまで用意されているのは凄い！！ http://www.anxii.com/ と思っていたら、今では何やら不思議なアコーディオン弾きのページ になっているようです、、、。お仕事変えたのかなぁ〜？ |
| お茶の 清水園 |
静岡県の清水市にあるお茶屋さんです。 しか〜し、ただのお茶屋さんではありません、、、。 ナンとお茶を入れる茶筒をご自分で制作しているんです。 サイト内にももちろんギャラリーがあって見られます。 兎に角必見の茶筒です。私も去年の北海道の買い付けの時には お土産として使わせてもらいました。 http://www5b.biglobe.ne.jp/~shimizu/ |
| まきこの Kitchen Ware |
女性が運営しているレシピなどのサイト。和、洋、中のレシピがまとめられている。ＣＳＪのベストにも選ばれててとても見やすく、レシピを参考にした人からの コメントなども載せられていて、とってもグーーー！ |
| 築地仲卸 伏高 |
東京の築地で仲卸をしている「伏高」さんのHPです。昆布や鰹節、煮干の情報が豊富です。
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| 食品成分データベースへようこそ！ | 食品成分データベースへようこそ！ とうとう出来ました。「食品分析データベース！！」 待ち望んでいました。 データベース化した方に敬意を表します。 |
| ヤマヨ斎藤漁業さんのホタテ通販ＨomePage | ヤマヨ斎藤漁業さんのホタテ通販ＨomePage 「私達の育てているホタテは、全く貝毒がありません。 これは、日本中探しても、ここ瀬棚しかありません！」 最初の言葉からしてホタテの養殖に真っ向から取り組んでいる姿勢が にじみ出ています。商品写 真もバッチリ！！今までの養殖の苦難も そのまま書かれていて気持ちが伝わってきます。 |
| ＫＯＭＯさんの昆布のＨomePage | ＫＯＭＯさんの昆布のＨomePage ＨＰを見ればわかりますが昆布の佃煮（塩昆布）では超有名な会社の 社員さんのＨＰ。昆布についてはほとんど網羅している。特に昆布の 名前の由来などについての記述は脱帽です。 |
| 大阪昆布昭和会ホームページ | 大阪昆布昭和会は大阪の昆布の業者が集った会です。 昆布業界ならではの「昆布豆知識」や「昆布料理あれこれ」など今後の 運営によっては昆布の代表的なサイトになる可能性大？！ |
| 山田製油ホームページ | 京都にある昔ながらの「へんこ」（こだわった）胡麻屋さんです。次郎長屋の お店でも炒り胡麻、すり胡麻、練り胡麻、ごま油等を置いています。 |
| 「お料理レシピ検索システム「レシピー」 | 「山口大学教育学部情報処理研究室制作」が作成したレシピの検索システムです。 三つのボックスから選んで検索するとレシピが出てくる優れもの！！一度お試しあれ。
山口大学教育学部情報処理研究室制作「お料理レシピ検索システム「レシピー」
(http://inf.edu.yamaguchi-u.ac.jp/~www/KATSU/MENU/home.html)
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| 豆王国十勝から株式会社 山本忠信商店 | 北海道河東郡音更町にある豆のお店。「豆、マメ知識」などが とても充実！！また、生産者限定の小豆を会員予約販売するなど面 白い試みも 目を引きます。 |
| 味噌 オンライン | 検索システム「ヤフー」の「クールサイト」にも登録されている味噌の情報サイト！。 発信元の「みそ健康づくり委員会は全国味噌工業協同組合連合会がすぐれた 健康食品である味噌を皆様の健康増進に役立てていただけるように設立した 組織。ページ内は・味噌と塩分の話。・各月のオススメ味噌料理。・味噌料理のデータベース。 ・味噌のココがミソ。・味噌Ｑ＆Ａに分かれその他各地の味噌紹介等とっても充実した ページが続く。 |
| 皆さん「サライ」って雑誌知ってます？ | 私は小学館の営業をやっているわけではありません。しかし みなさん、本屋さんに行ったら一度ペラペラと立ち読みして下さい。まず、見やすい。（中高年を読者層としてるから当然か！） 写真がきれい。わかりやすい文章。特にサライインタビューなどは必読です。 （へたな、週刊誌のインタビューの足元にも及ばないと私は思いますが、、、、）その他食材については 仕事柄大変勉強になります。（サライで見つけた海産物をいくつか当社でも 売り出しました。）残念ながら小学館のホームページには表紙の写 真しか ありませんが、個人的にサライのバックナンバーを載せている個所があるので 興味のある方は下記ＵＲＬまで一度たずねて下さい。 サライのさらい(http://www.tokaido.co.jp/sarai/) |
「食品情報館」 |
このページは雑誌「食品情報館」を発行している 「光琳」食品情報部が食品に関する出版物の毎月の紹介、食品の新製品の紹介、 食品に関するテレビ番組の放映の紹介など食品に関する情報が掲載されています。 とりあえず食の最新情報を入手する為の出発点として有効に利用できます。 一度たずねてください。 食品情報館（http://www.korinbook.com） |
若旦那よりリンクのついてお断り、、、
当ページは相互リンクにつきましてはご遠慮申し上げております。
もちろん結果として相互リンクになる場合も多々ございますが
「相互リンクして下さい」と一方的に言われましても若旦那は困惑するばかりで
ございます。ご了承下さいませ。