本日の清水店
今日は雨のち曇りで時々小雨がぱらばらするお天気でした
今日は同窓会にちょっとおみやげに持っていくと…
ごぼうの醤油漬 五人分と他のお客様で炊き込みわかめを人数分贈答でお買い上げいただきました
軽くて最近はお菓子よりはと…
このように使って戴くことも増えていてうれしく思ってます
お客様といろんなお話しもできてよい一日でした
美江
売れ筋商品 アーカイブ
2008年10月07日
丹波の黒豆の枝豆
最近少し秋めいてきたせいかお味噌を買いに来て下さる方がふえてます
またそろそろ
丹波の黒豆の枝豆
がとれる頃で楽しみです
10月になり今年も終盤に入るところです
時が過ぎるのは速いですねー…
地球温暖化が進むなか自然界からの警鐘か
おもわぬ天災が起こったりしているので何事もなく美味しい物を
口にできるのは幸せなんだなあと思っています
美江
2008年10月09日
次郎長三国志
今 次郎長三国志 という映画をやっています
清水といえば次郎長ということでお店の屋号もつけたようです
ヤクザなイメージもありますが
英語塾を開いたりいろいろと人の為にもなってきた人物のようです
昨日映画をみてきましたが
人情溢れる ちがった観点からとってある映画でした
女優さん達がきれいでした
機会があったら是非みてみてください
美江
2008年10月11日
丹波の黒豆の枝豆入荷しました
本日入荷しました 茹で時間は7分で様子をみてください
とてもおいしい貴重な季節のものです！！！
再入荷は16日です ご予約くださいね
2008年10月12日
日本一の鉄火巻き
今日は恒例の駅前銀座の〈日本一に挑戦鉄火巻き〉を行います 毎年 気仙沼と長さを競っています 今年は310Ｍに挑みます
2008年10月13日
椎名さん作のポスターです
10月23日より北海道フェアを企画しております
初めての試みで厳選した海の幸 山の幸を揃えてあります
お味噌の売り出しもいつもよりお得に…
昆布の詰め放題 新豆もお得に…
是非足を運んでください
※静岡店でおなじみの椎名さん作のポスター 招き猫がカワイイでしょう！！
2008年10月17日
来週いよいよ…
23日から26日まで北海道フェアを企画しました
昆布お豆はもちろんイカの粕漬 ハモの粕漬 ジンギスカン ジャガイモ 玉葱
おなじみ大石さんちのコロッケなど4日間だけの限定品もあります
また年に一度のお味噌の大売り出しもあります
ぜひ 静岡清水 両店舗同時開催します
お近くのお店をのぞいてみてください
2008年10月20日
初めての乾物！小袋シリーズ
この度 《はじめてシリーズ》として 若い方や単身者向けの小袋タイプを作りました
今まで昆布類を扱ったことのない方
煮物にチャレンジしてみたい方
是非 店員に声を掛けていろいろと聞いてください
最近は男の方もお料理する時代にもなりました
是非ヘルシーな日本料理にチャレンジしてください
2008年10月21日
北海道フェアのお知らせ
あさって23日より北海道フェアを開催します 。
御予約もぼちぼち入っています
ジンギスカンは400g750円のもの
…やわらかく匂いが少ない厚切り味付けロースと300g1050円の厳選された肩ロースのみを贅沢に使った究極の逸品…
というキャッチの品がございます 是非 ご賞味ください
2008年10月23日
北海道フェア！スタートしましたっ。
今日から北海道フェア始まりました。
おかげさまで開店から賑わいました
とくに昆布つめほうだいがすごい勢いでした
本当にお得だと思います
またインカのメザメ（じゃがいも）が知る人ぞ知る…感じでご好評です。
大石さんちのコロッケも開店から一時間程で完売しちゃったので明日以降も早めにどーぞ！。
日曜は入りません 。
お米は《ななつぼし》入りました。 ご来店お待ちしております
2008年10月24日
雨の中もモチロンやってます！北海道フェア
今日は朝から時々激しい雨が降っています。
そんな中 足を運んでいただいてありがたく思います。
小豆も金時も新になりました。
この時だからのお値段で販売してます 。
日曜まで北海道フェア オお味噌の特売やってます。
2008年10月25日
ジンギスカンの屋台!開設！
売り出し3日目です！！
今日は昨日とは打って変わって良いお天気になりました(^^)
清水駅前商店街が会場となり
ハロウィンの催しが 今日と明日行われる予定です。
本日はすでに仮装した親子連れが商店街をくりあるいて行きました。
次郎長屋ではジンギスカンの試食をかね屋台を店頭にだしています。
賞もいただいているよいものですよ〜。
明日までやってます 是非 散歩がてらお出かけください
→→割引してます！
2008年10月26日
ジンギスカン実演中
ジンギスカンは体によい！
ＴＶでちょっとぽっちゃりの人 体脂肪の 多い人にとても良い！！
とやったらしく 朝からそう言って
買ってらしたお客様が何人もいらっしゃいます。
ありがとうございます。
最終日ですので是非おいでください。
いろいろ奉仕価格でやっております。
2008年10月27日
《はじめての北海道フェア》が終わりました
おかげ様で4日間の《はじめての北海道フェア》が終わりました
皆様に喜んでいただけたでしょうか？
今日からまた平常営業致しております
毎日 ＴＶで食の安全が問われるニュースが流れてます
あたりまえだとおもって口にしているもの、
また表示が偽りだったりして恐いですよね。
人間性と言うかモラルが問われます扱う人がピュアでないと…
どこで間違えてしまったのでしょうか？と考える今日この頃です
2008年10月28日
萩・井上の《しそわかめ》
朝晩大分冷えるようになってきました。
少し葉っぱも色づいてきてやっと秋らしくなってきたところでしょうか？
最近売り出し中の《しそわかめ》！！
お客さん様のお勧めからおくようになりました なかなか好評ですヨ。
ソフトなタイプであったかいご飯に、おにぎりに、 よくあいます。
食欲の秋です 是非 ご賞味ください
2008年10月31日
天日干し《棹前昆布》昆布森産
だいぶ寒くなってきました。
豚汁やおでんもいいですね〜
最近 何回もご来店いただいている70代の男性のお客様は
《棹前昆布》がお気に入りで他店で買った
似たような値段が半分位のものと全然違う！
高いがうまいとわざわざ電車に乗って来てくれます。
ありがたいことだと思ってます。
寒くなる季節 煮てもだしでも昆布が大活躍する時です。
ヘルシーであり旨味の素である昆布を是非身近に置いてつかってください。
2008年11月02日
駅前銀座・あかりアートでライトアップ
静岡は大道芸で賑わっていることでしょう。
清水では昨日夕方5時半より駅前銀座商店街の通りを
「あかりアートでライトアップ」しています。
明日まで行ってます。
あかりの光って何か心が暖かくなる気がします。
お散歩がてらお出かけしてみては…
2008年11月03日
年末の4日間 恒例 計り売りおせち料理
連休も今日で終わりです。
今年も終盤戦に入りましたね、季節も急に移行しつつあります。
お風邪などひかないようにお気をつけください、、、、
今年も例年どおり年末の4日間！恒例 計り売りおせち料理をやりますので
ヨロシクお願い致します
2008年11月04日
はじめてシリーズ始めました！(^^)
小芽ひじき 長ひじき 棹前昆布 カットわかめが
《ちょうどいい小分けサイズ》で新登場！
初めてだけど煮物に挑戦してみようと思っている方…
男性の方、新婚さん、小人数の家族の方是非 ご利用ください。
また店員に昆布の扱い方、出しの取り方、煮物の作り方など気軽にお尋ねください。
参考にレシピもついてます
2008年11月07日
食推の研修
私は今日お休みをいただいて食推の研修に富士宮まで来ています。
食推は自分達の健康は自分で守るという減塩料理を推奨する
地域に役立っ為にあるボランティア組織です。
いろんな健康料理や情報を皆様にもお知らせしていきたいと思ってます 。
今日は養鱒場も見学しました！
鱒の家 でのお食事もおいしかったです！(^^)
2008年11月09日
おなじみ次郎長屋の 《長寿昆布》
おなじみ次郎長屋の 《長寿昆布》は、
はや30年以上作り続けている当店の看板商品です 。
手前味噌ですが皆様に喜ばれる商品を父が生み出してくれてよかったと思っています。
世の中不景気だったり見通しがつかない不確かな時代です。
何事も健康あってのことですからこの《長寿昆布》を
健康補助食品としてお使いいただければ…幸いです。
明日は長寿昆布についての説明と お客様からの声などお伝えします
2008年11月11日
昨日 清水店におみえになったお客様様
昨日 清水店におみえになったお客様様は30才位のお嬢さんで初めてのお客様でした
神奈川県に住んでいらっしゃって実家が静岡だそうです。
ご家族でアトピーがひどく（彼女も以前ひどくて今はすっかり綺麗でした）
やっぱり食生活を改善するのが１番だと言ってました。
実の兄弟が今悪い状況なので…と
長寿昆布をお兄さんの分まで買っていってくれました。
長寿昆布は腸のお掃除をしてくれるから新陳代謝もよくなるし、
結果的に血液も綺麗になります。
薬ではないので即効性はありませんが
徐々に体質改善に導いてゆきます。
その方にも実感していただけるといいのですが…
オクスリではないので症状を押さえるということは
ないけれど安心していただける食品です。
是非一度お店にある資料に目をとおしてください
2008年11月14日
桜えびご飯 新発売
桜えびご飯 新発売で販売中！
今 桜えび漁が始まっている時期です！！
当店ではスープとさくらえびを混ぜて炊くだけ…の
お手軽な《桜えびご飯》が入荷しました。
三合炊きです。
ご飯におにぎりに駿河湾でとれる（由比）貴重なお土産としても
喜ばれると思います。 もちろん味もとても良いです。
一度お試しくださいね！
2008年11月16日
新登場〓新発売〓
新登場〓新発売〓
《ごまピリ大根》《 いかごぼう漬》200円バックで発売開始！
どちらも白いご飯がすすみます ごま大根はピリが効いてます。
いかごぼうは生姜が効いてさっぱりしてます
是非 お試しください
2008年11月20日
よくだしがでる《濃いだし昆布》
きゅうに気温が下がり木枯らしが吹く冬に変わりました。
皆様風邪などひかぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
「 寒い季節は…お鍋 またはおでん」が体を温めるしいいですね！！
簡単 手軽でおいしいお鍋は特に私は大好きです。
なんといってもだし昆布がきめて！！
…よくだしがでる《濃いだし昆布》を鍋に水をはり数時間つけて置いて使ってください。
後は順番に野菜をいれていくだけ…
実は《濃いだし昆布》は羅臼昆布なんですよ。
お鍋や湯豆腐には最適です。
後も利用できる昆布です 是非 一度使ってみてください
投書ボックスにお名前を！
お知らせ
当店の売り出し等…ご案内をご希望の方は店先にある投書ボックスに
お名前
ご住所
…お書きください
またお電話 メールでも要望があればお知らせします
2008年11月23日
『ご飯わかめ』と改名
！！《改名しました》！！
毎度 おなじみの『炊き込みわかめ』暖かいご飯に混ぜるだけ…
なのでわかりやすく『ご飯わかめ』と改名しました！！
これからもよろしく(^^)
23日に延命地蔵のお祭り
毎月 駅前銀座商店街では23日に延命地蔵のお祭りがあります。
赤い頭巾と赤いヨダレカケに似た布を身につけたおじぞうさんです。
地域の女性がお茶やおしるこなど振る舞っています。
是非一度清水の駅前銀座に足を運んでみてください。
当店も協賛でおみそ汁をださせてもらう時もあります！
（ちなみに当店自慢の信州米麹味噌使用です）
その他地元でお勧めの
地蔵寿司￥200
地蔵きんつば￥100
次郎長指饅頭￥100
もお地蔵さん付近で販売もしてますよ。
お茶でも飲んでくつろいで銀ぶらしてみてください。
お地蔵さんの御利益があるかもしれません(^^)
2008年11月27日
毎月お味噌の特売
日頃の感謝を込めて毎月お味噌の特売を行っています。
清水店は最後の日曜が最終日で木、 金、 土、 日曜と4日間行ってます！
大所帯の方 また、寒い季節はお鍋や豚汁などにも
お味噌を多く使う時でもあります。
保存もきく時ですから是非ご利用ください。
2008年11月28日
うちのお客様で学校の先生だった方で
現在お習字の先生をやってらっしゃるご夫婦がいらっしゃいます
毎月 良い言葉 心に残る名言を独特の丸みのある柔らかい書体で
書いたものをお買い物の際 届けてくれます
とてもうれしく思っております
本物なら何万もするものらしいです
うちに飾ってあるものはコピーだけれど…
今回の書はお客様に向けての心得にもいえることでは…
と感じるものです
満足いただけるサービスを心がけたいと思っております
大分冷え込んできました おからだ大切に…
2008年11月29日
千葉産の良質な田作入荷
千葉産の良質な煮干し入荷しました おせち料理の田作りを是非作ってみてください
ちなみに丹波の黒豆は12月10日に入る予定です※
暮れの4日間は恒例の《計り売りおせち》をやります
好ご期待〓できあがった丹波の黒豆 田作りもあります
2008年11月30日
松前漬の材料になる するめ とろみ昆布 販売してます
松前漬の材料になる するめ とろみ昆布 販売してます
清水駅前の夜景です
清水駅前の夜景です
明日から12月に入ります あっという間に1年が駆け足で過ぎてきたような気がします
年とった証拠でしょうか？
12月は清水では15 16日と秋葉山大祭（火の神様）という大きなお祭りがあります
それからクリスマス…
当店では年末におせち料理の販売もあります‥
いよいよ明日からせわしい師足に突入していきます
今期のインフルエンザはことのほか強力だという情報もあります
おからだ気をつけて残り少ない今年を乗り切りましょう
2008年12月01日
今日は長寿昆布のお客様が多く…
寒い冬は血圧が上がる方が多いらしく病院帰りに寄ってくださるお客様もいらっしゃいます
そこでお勧めしたいのが当店製造販売の《長寿昆布》
なんと30年の昔から店頭に並んでいるまさしく長寿…
ロングラン商品です 永く愛用していただいている方では 10年 20年
という方もいらっしゃいます オクスリではありませんがこの昆布特有の
ねばねば成分が体の悪い余分なものを連れだし
排出してくれます‥つまり血液を綺麗な状態へと導きます
またミネラルも豊富で健康補助食品として手軽にとっていただけます
是非一度ご試食ください 詳しくは店頭でお聞きください
2008年12月05日
《万能昆布》ですが北海道でとれた良質の天火干し★
今日は時々雨がひどく静かな一日でした
さて《万能昆布》ですが北海道でとれた良質の天火ぼしの日高昆布てす
名前のとおり煮てもよし食べてもよしのマルチな昆布です
厚みもあり増えますから充分もどして煮物に使ってください
おでん 昆布巻きＯｋです もどし汁も出し汁として使ってください
2008年12月06日
青のり…《しまだのり》入荷しました
青のり…《しまだのり》入荷しました
これがあるとないじゃあ お味が数段違います
おでんにお雑煮にからいりして 削りぶしと一緒にふりかけてお使いください
すごーくおいしくなります
2008年12月12日
駅前銀座セールが始まります！清水区駅前銀座
早いものでもう12月も半ばに入ってしまいました
やっぱり師走は早い！！
来週は秋葉山のお祭りです
さて25日まで《昆布の味 比べ》とでもいうでしょうか…
鍋物 湯豆腐に最適の《羅臼昆布》こいだし昆布とおでんや
煮物に最適の《棹前煮昆布》をお試し価格で提供しています
通常1785円を1500円…濃いだし昆布と1260円を1050円…
棹前昆布です どちらもとても美味しい昆布です
是非 この寒い季節ならではのものです おいしさを…
昆布の違いを味わってみてください
2008年12月14日
お待たせしました
丹波の黒豆入荷しました ！！
今年の出来は最高です 300gで1680円です。
おせち料理は手づくりで…
黒豆 田作 なますなどは 手軽に作れます
是非 チャレンジしてください
2008年12月20日
井寒台昆布
正月用の昆布巻きに最適な昆布…
井寒台昆布等
日高昆布の中で１番良質の昆布 もちろん天然の天日干し 肉厚でとても美味しいです
鮪や鮭 鰊を巻いておせち料理の昆布巻きに挑戦してみては
おだしやお醤油も是非 よいものをを選んでお造りください
2008年12月21日
《現金つかみどり》
今日から三日間
清水駅前商店街ではタマゴスタンプニ冊で《現金つかみどり》ができます
延命地蔵前にて午後一時から四時まで行ってます
おじぞうハウス前で清水エスパルスのグッズ販売も行っております（本日のみ）
伊東輝悦選手のサイン会も行われました
街は クリスマスソングが流れています もう少し活気がほしいとこですが‥
残り少ない12月 世間では職を失った方や内定取り消しのニュースが流れ
政治も期待できず先行きの見通しがなく不安です‥
せめて健康で何事もなくささやかな幸せに感謝しながら年を越したいものです
2008年12月31日
昨日までおせち料理今日もやってます
あますところ本日1日で今年も幕を降ろそうとしています
今年は政治に経済に自然界に不安定で食の安全においても問われる事件も起こりました
また食品を扱う人の倫理観もしかりです
世の中全て自分の身は自分で守る時代なのかもしれません
本年度は大変お世話になりました
お客様から教えていただくことも多く楽しい会話もたくさんあってぅれしく思っています
来年も期待を裏切らないよう良い食品を提供していきたいと思っています
良いお年をお迎えください
2009年01月04日
本年もよろしくおねがいします
明けましておめでとうございます 本年もよろしくおねがいします
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします
さて昨年暮れより天候にも恵まれ寒さは厳しくなりましたが
富士山も雄大な姿を見せ穏やかな毎日です
昨年は大変お世話になりました
暮れのおせち料理もたくさんの方にご利用いただき喜んでおります
今回はアナゴの昆布巻きも新登場してご好評でした
また毎年はぜ わかさぎ ふなの甘露煮は当店の品を味が良いと買いに来てくださる方がおります
オ-ドブル に最適のかにづくし えびづくし サラミヂ-ズも美味しく小分けサイズで好評でした
次回も皆様のニ-ズに答えられるような品揃えで挑みたいと思っています
さて本日より初売りで開店しました
個人的には今年はもう一歩創意工夫のある年にしたいと思っております
丑年ですからゆっくりとでも前進していきたいと思ってます
よろしくお願いします
2009年01月06日
次郎長屋
毎日 良いお天気が続いています
昨日は三が日すぎてもまだお正月…地元の方だけでなく 遠くからお休みを利用して清水にお出かけの方が〈駅前銀座商店街〉をぶらっと歩いていらっしゃった方がいたようです
何組かのお客様が当店にも立ち寄ってくださってお土産を買っていかれました
最近 定年すぎ位の60代のかたが休日や土日にはJRを利用してハイキングや
バスの日帰りトラベル… ドライブがてら東京や横浜辺りから清水に来てくださる方がいらっしゃいます
以前からあったのかもしれませんがミナトマ-ケットの
一番奥に店を構えていたので見えてなかったのかもしれませんが…
そして開口一番《次郎長屋》さんですか…
名前に釣られて入ってきちゃいましたがいろんなものがあるんですね〜
そうなんです 次郎長●家とは全くかかわりがございませんが
清水と言えば次郎長と目にとめてくださる方が
多くうれしい反面そそうのないようにと屋号に責任を感じたりもしています
静岡辺りからも逆流して商店街を歩いてくださる人もいるんです
古きよき時代からのなつかしい商品や会話のあるくつろげる
場所になればまだまだ清水の商店街もがんばれるんじゃないかなと思います
当店も前向きに明るい2009年を作っていきたいと思ってます
賑わいから離れてぶらっと清水を再発見してくださるとありがたいです
2009年01月09日
久しぶりの雨です
久しぶりの雨です 空気が乾燥していて連日全国で痛ましい火事のニュ-スがあります 恵みの雨でしょうか…それにしても火の元には注意しなくてはいけませんね さて清水の駅銀座商店街では明日２時より〈新年餅つき大会〉が行われます つきたてのおもちが振る舞われますのでお散歩がてらおでかけください 今日はひじょ〜に冷たい雨で冷え込んでいます 夕食には温かい豚汁やお鍋がいいですね〜お風邪などひきませんようにお気をつけくださいませ
2009年01月17日
毎日寒いですね〜冷え性の私にも辛いです 陽が落ちてくるとなおさらです 最近聞いた話で…心臓が悪い方でぽっちゃり体型の方は尚更 温度差が体に応えるそうです 例えば外と家の中 お風呂場 と脱衣場 トイレ …この寒い季節 暖房が効いている部屋とそうじゃない部屋とでは家の中でも結構 温度差ありますものね 突然倒れる方の話も聞きます 特にお風呂場とトイレはお湯につかることや使用前 使用後では体温や血圧が急激に変わりやすいので注意が必要です それと血液が濃くなってしまうから寒くてトイレが近くなりがちで面倒ですが水分補給は大切ですね 何事も健康あってこそ命あってこそ…ですから とぽっちゃり体型の私も美容のためでなく健康のために少しダイエットしなくちゃと考える今日このごろです
2009年01月18日
さむ〜いですね〜今夜から天気も下り坂のようですね こんな日はあったか〜いぞうすいはいかがですか お客様のご要望で 萩 井上の《しそわかめ》を置き始めたのですがなかなかの評判です その井上さんは創業明治4年の山口県の有名店です そこで出している《かに雑炊》《ふぐ雑炊》はやっぱり美味しくてお薦めです 白いご飯を無添加のス-プで煮込んで溶き卵を回しいれて出来上がりです簡単で美味しい…いいですよね〜たまには手抜きお料理もいいのでは…主婦の味方 井上の商品いろいろ開拓中です ご贈答にも暮れにはお手頃価格でよくでました 是非一度お試しください
2009年01月20日
お豆も《はじめてシリ-ズ》で新登場
2009年01月25日
ご存知ですか?
寒い季節は朝に晩に汁物があると食がすすみます 今日などはとても冷え込んでいるので豚汁なんか最高ですね〜今日はJRの主催で三保をウォ-キングする会があったようです 商店街もリュックをしょった方を多くみかけました 富士山もすばらしく参加された方はさぞかしよかったかとおもいます さて次郎長屋では日頃の感謝を込めて毎月お味噌の特売日をもおけております静岡店では毎月第三木曜から日曜 清水店は最後の日曜が最終日でさかのぼって土 金 木曜です カレンダ-を見ていただいて最後の赤い日を探していただくとわかりやすいと思います 実は本日が1月の最終日でした…逃してしまった方は是非次回ご利用くださいませ お待ちしております 寒い折ですのでお体おだいじに…
2009年01月26日
太陽食品のトリオ
レトロなデザインが素敵な太陽食品のトリオはいかが〓
太陽ソ-ス の小瓶￥450 とってもお得な大瓶￥1680 太陽ケチャツフ￥400
野菜の旨味がいっぱい詰まていてさらっとしてるけどとっても美味しいソ-スです シンプルにキャベツの千切りにかけていただくのが美味しさが一段ときわだって味わっていただけるかも……
レトロなお洒落な包装でお味も昔ながらのレトロな感じです
2009年01月30日
しじみ木耳
新登場 しじみ木耳 …あさりしぐれ より甘くなく しょうが の辛味があって ご飯が食べたくなります 刻み海苔をかけてお茶漬けにしても美味しいかも…
2009年02月01日
新登場〈やわらか いわし〉
新登場〈やわらか いわし〉
酒の魚.おかずの一品にいかが？
新鮮ないわしを素焼きにして余分な油を落とし、骨が柔らかくなるまでじっくりと炊き上げました 隠し味に生姜を加え風味よく軟らかあげました。
カルシウムいっぱいで骨まで食べられるので健康のためにも美味しい一品です
2009年02月02日
2月14日は清水店では…
清水駅前銀座商店街は昨年12月にア-ケ-ドの補修工事を行いました そのついでに…といってはなんですがライトアップできるようになりましたのでこの14日にお披露目会としていろんなィベントが催されます 詳しくはチラシが入りますが 餅つき 甘酒サ-ビス マグロの解体ショ- などなど…各店でもいろいろなご協力のもとイベント企画中です 当店はバレンタインデ-にちなんで2000円以上お買い上げのお客様に空くじナシのチョコが当たる抽選会を開催します 1日限りですからこの日にお越しの方はチョコっとお得です 土曜日ですので是非ぶらぶらと暇潰しにお出かけしてみませんか？ 詳しくは近日お知らせします
2009年02月07日
ライフスタイルや価値観さえも身に合ったもの
ニユ-スでは毎日 不景気風が吹いておりますが…毎日が過ぎていきます 良い業種もあれば車関係 電気関係など打撃の大きい業種もあるかと思います 長い目でみると人生山あり谷あり …平均しているのかもしれませんが世の中が不安定なのは確かですね…明日は我が身とおもいつつ〈大地震ゆ見回れることだってあり得る訳だし…今 ライフスタイルや価値観さえも身に合ったものを考えていかなければならないのかもしれません なんでも無理しすぎると続きませんから…
2009年02月13日
清水のお土産《カレ-もつ》デビュ-「もつカレー」
今 話題の清水の《カレ-もつ》鳥元坊 作 …当店でも取り扱っております 是非一度 お試しください ご飯のおかずに…お酒のおつまみに…一袋￥368にて販売してます
ア-ケ-ド照明完成記念
明日はバレンタィンデ-…… 世の女性にとって一大イベントです 今年は逆チョコもあり…とか
さて駅前銀座商店街では明日2月14日 ア-ケ-ド照明完成記念として1日いろんなイベントが行われます
マグロ解体ショ-
餅つき 甘酒サ-ビス
イルミネ-ション数当てクイズ抽選会菓子まき
完成記念ホットワインサ-ビス
望月美保子カルテットによるストリ-トジャズ
アンサンブルエバ-によるストリ-トミュ-ジック
etc…
消防音楽隊による演奏パレ-ドもあります
是非 遊びに来て下さい
ちなみに当店は2000円以上お買いあげの方に空くじなしの抽選会を行います
チョコっとチョコを当ててください
お待ちしています
2009年02月15日
ア-ケイド照明完成記念
昨日は清水区の駅前銀座商店街ではア-ケイド照明完成記念でいろんなイベントが行なわれました
深夜には強い風と雨が吹き荒れていましたが 開店前にはすっかり晴れてなんと気温26度まで上がって日本一だったようです
これも日頃の行いがよかった？せいでしょうか
私もお餅つきのお手伝いに忙しかったけどたくさんの方に紅白 と草餅をきなことあんこで食べていただけてよかったです
またエスパルスオフィシャルチアリ-タ-゛ガ華を添えてくれて男性が鼻の下をのばしてました
またタマゴスタンプ記念イベントではイルミネ-ション電球数当てクイズでディズニ-ランドペアチケット券などが当たる抽選会も行なわれ盛況でした
たくさんの方に駅前銀座にきていただき本当によかったです
これからも駅前銀座をそして次郎長屋をよろしくおねがい致します
2009年02月24日
清水土産［もつカレ-］好評です
おかげさまで清水土産［もつカレ-］好評です ベイプレスやTVでも取り上げられ今が《旬》…柔らかい国産豚使用です 是非一度お試しを…
2009年02月28日
毎月第三土曜日に《朝市》
久しぶりの晴れです
今日で2月も終わりです
このところ雨が多くまだまだ寒い日が多く かとおもえば花粉がたくさん飛んでるらしくマスク姿の方を多くみかけます
駅前銀座商店街では毎月第三土曜日に《朝市》と称して地元の野菜 果物 手作りの惣菜 大福 ちらし寿司などを販売しています
旧港マ-ケット跡地にて午前10時から正午までやっています
新鮮な野菜や珍しい季節の食材がてにはいるかも一度のぞいてみては…
2009年03月01日
個人ではできない良さを皆で再確認
思いがけず陽が射してきました
毎日雨か曇り空が続いた 2月が終わり今日から３月です
受験が終わり新しいスタ-トを待つばかりの人…最終試験直前の人 それぞれの 春をじっと待っている時でしょうね
さて駅前銀座はこのご時世ですから商店数も年々減少していてなぜかチェ-ンの居酒屋さんが増えてはいますが個人でやっている商店は厳しさをましています
後継者もいないとなれば尚更…
かたや再開発が駅周辺でやっと進みつつあり 清水の町もマンションカが立ち並ぶようになりました
高齢者が生活しやすい買い物しやすい生活圏であってむやみに垢抜けなくても暖かみのある商店街でありたいと軒を列ねている個人店としては思っておりますが…前向きに考えていける方が少なくて残念に思っている今日この頃です 個人ではできない良さを皆で再確認して皆で協力し合う そんな風であってほしいと思うのですが…
2009年03月05日
県の商店街の交流会
昨日は定休日ですが県の商店街の交流会のご案内があったので出席しました
ホテル アソシア で12 13名程の参加で行われアットホ-ムな感じで進行しました
私にとっては最初で最後の交流会で有意義なものであったと思ってます通常は勉強会や講師を招いてのお話をきいたり視察旅行なども行われていていろいろ楽しみもありの交換会…なのだと思います
予算の関係で交流会は今回でカットというとこでしょうか…沼津 磐田 島田 浜松 清水の商店街からの参加でした
商店街の生きる道…というのがテ-マで良い話が聞けました
が理想論だったりコンセプトは欲しいけれど全商店が納得できる活動をするのは大変だなぁと感じています
また繁盛期じゃないからやはりそれにあわせてコンパクトにするしかないのかもしれません…なんらかの形で社会に貢献するのは望ましいけれどやはり商人ですから正しい商売でお客様にも喜ばれて生き甲斐を感じながらも生計をたてるだけは売り上げなければならないからきれいごとではないと私は思ってます ボランティアではないのだから 良い商品＋笑顔だったりハ-トフルな交流だったりします でも誰かの助けや有志があつまらなくては流れは変えられないし作れない…ダメ元ぐらいの楽観的な前向きなキャラの人がいるといいなぁと思います
カリスマもしくは人徳のある人…それと家族の理解もないと家からお店からもでられないからむずかしいです…やれることを皆が納得できることをお金をかけないのなら労力を分け合ってやるしかないのかもしれませんあまり後ろ向きになりたくないのですがオバマ大統領ではないけどCHANE…意識が変わらなければ何も始まらない気がします 微力ですが前進したいと思いますます
2009年03月10日
ちりめん 切りいか 甘細昆布
おもいがけず青空です 天気予報では雨マ-クだったので得した気分です
今日あたり花粉症の方には辛いのかもしれませんが…近頃ではマスクもいろんなものがででいてよりどりみどり…色とりどりだったりして 空気穴がついていたり鼻のところをピタッと固定できるよう工夫されていたりと毎日いろんなタイプのマスク使用のお客様がいらっしゃいます 中には頭には帽子…メガネにマスクと…完全防備でどなたなのだかわからない方もいらっしゃいます
私はおかげさまでときどき鼻がつまったり目がかゆくなる程度なので助かっています
さて当店の売れ筋佃煮三種がお好みセットとして￥525で新登場しました
美味しいお米に味の良い佃煮はオカズが少なくてもご飯がすすみます
最近はデパ地下でもだんだん佃煮を扱うお店は少なくなっていますが当店は厳選した専門店の商品を揃えております
お好みセット《ちりめん 切りいか 甘細昆布》の人気のセットです 是非一度お試しくださいませ
2009年03月14日
ねぎぬた のびるとにんじんとしおこんぶ和え物
春近し…新入学 新年度 新入社…新しいスタ-トです
菜の花 のびる 筍…春の食材もそろそろ食卓に顔をだします
今日は西京味噌で和え物を作るお客様に何人かお味噌をお求めめいただきましたまたのびるのシ-ズンですからさざ波［塩昆布］もでました
ねぎぬた のびるとにんじんとしおこんぶ和え物…さて私は今日の夕飯は何にしようかしら…
2009年03月16日
清水駅東口広場で陶芸市
今日は暖かい陽射しがうれしい1日でした
清水駅東口広場ではただいま20日まで陶芸市を行っています
土日はお客さんで賑わったヨウデス
まだの方は是非おでかけください
また今週末は清水ア-トクラフトフェアが行われます 一昨年までは日本平で行われていたフェアで全国からの陶芸 金属 ガラスの作家の作品が並び展示販売されます
ぶらぶら見るだけでも楽しいです
昨年は私も閉店間際だったせいか手染めの木綿の刺繍入りのマフラ-をおまけしてもらっちゃって手に入れることができました よかった…趣味にあったものがみつかるかもしれません
是非お出掛けください
そしてよろしかったら当店まで足を延ばしてくださいませ…
2009年03月28日
次郎長屋では今話題の〈もつカレ-〉
久しぶりの登場です
ちょっとさぼってました
ここのところ寒の戻り…というのでしょうか 冷たい日が続きます
今日は第4土曜日で商店街の《朝市》が行われましたさて次郎長屋では今話題の〈もつカレ-〉鳥元坊製作を販売してますが今度はごろもフ-ズからも缶入りのものが販売されるそうです
カレ-もつ総研 認定らしいです 認定されようがされなかろうが…庶民の食べ物ですから どちらも結構だと思います 富士宮焼きそばがお店によって味がちがうのと同じでパツケ-ジも異なったりそれぞれでいいと思います 選ぶのはお客さんだから今度 一度味わってみたいと思いますが…
2009年03月31日
〈花冷え
桜の季節になりました
明日から4月ですが入学式を待たずにかなり花びらが開いてます とはいえここのところ〈花冷え〉と言うのでしょうか風が冷たくしまいかけたコ-トをひっぱり出してきて袖を通しております
コブクロ レミオロメン 直太郎…ポピュラ-な歌い手が桜をテ-マに素敵な曲をだしてますよね
私も花の中では第３位くらいで好きです 儚くて華やかで艶やかな気がしてます
2009年04月17日
第6回清水ア-トクラフトフェア
〈予告〉第6回清水ア-トクラフトフェア
4月18日 19日
JR清水駅東口イベント広場多目的広場〈10:00〜16:00〉駅前銀座会場〈10:30〜16:30〉
昨年から日本平で行われていたフェアが清水駅東口広場で行われるようになり…今年は我が駅前銀座商店街も会場になり開催されます
北は秋田から南は鹿児島まで出展者200名 陶芸やら染色やら…ア-トなものが勢揃いします 土日の休日をお散歩がてらお出かけください 青空の下ではならの気楽さで身近な日常品で使い勝手の良いおしゃれな作品に出会えるかもしれません
2009年04月18日
東口広場はア-トクラフトフェアで人が賑わっていました
今日は曇り空ではっきりしないお天気ですが…東口広場はア-トクラフトフェアで人が賑わっていました
私も京都から出店している《ばーばりすとくらぶ美山》さんから万能昆布でなくいろんなお料理に合う《魔女ソルト》というものを購入しました 今からハンバ-グやカレ-など作るのが楽しみです また 清水駅前銀座入口にだしている流木で作った置物…ユニ-クで愛らしい《元気だしていこう》は家の玄関に飾ろうかと思っています 明日もやっているので目を楽しませるだけでもいいですよ 是非 清水にいらしてください〓
2009年05月09日
三陸わかめで重茂浜
4日ぶりに晴れました 連休終盤から雨が続きしばらくお日さまを見なくてすっきりしませんでした
今年の連休は休み前から ETCだ新型インフルエンザだ…と大騒ぎでしたが予想どおりでありながらかたや観光地の人出は減少気味だったようですね 海外ばかりか近場でゆっくりする傾向もあり不安定な時代ですから両極端に分かれるのかもしれませんね…
さて当店の生わかめが新になりましたので是非召し上がってくださいませ…三陸わかめで重茂浜のもので4月まで生育させて実がプリッとした歯ごたえのあるわかめを収穫したものです
香りもよくとても美味しいので是非 是非どうぞ
2009年05月10日
今日も陽射しが強く初夏を思わせる季節になりました
本日は母の日でカ-ネ-ションを贈られる方も多いんでしょうね…とはいえこの時期 お花屋さんは色とりどりのお花がそろっていてとても綺麗です
例の如くいつも素敵な言葉を届けてくださるお習字の先生…今回はご高齢ではあるけど現役で活躍中のお医者様‐日野原 重明先生のお言葉で《あなたの心を守るのは あなた自身です》心の持ちよう というか あり方というか…
この時期 卒業 進学 就職などで別れがあったりまた出会いがあったりお家から離れ知らない土地で生活がスタ-トしたり…と環境が変わったり転機を向かえたり…はたまた希望がかなったけど焦燥感があったり燃え尽き症候群になったりするかもしれません いわゆる《五月病》ですか…あせらずぼちぼちいきましょう自分だけではないから
でも自分の代わりになれないことはやっぱり自分が立ち向かうしかないから前向きにいきたいですね…
2009年05月24日
今日は朝から雨です 若旦那〈実弟〉が出張でいないので静岡店に来ています
さて先日の21日に清水駅前銀座商店街振興組合の総会も無事行われ新しい態勢でスタ-トしました…ここに至るに役員選出に苦労し…そういう私も役員総入れ替えのため 順番で推されて理事という立場になりました
本来でしたら私以外に適任者があるはずなのですが…一人で切り盛りしている商店も増え物理的にも受けられない方が増えているのも事実です また総入れ替えですから今までの方以外の方でというと以前に充分活動してこられたご高齢の方が多いんです 実際は私も中年ですからもっと青年に受けてもらいたいのですが…後継者が少ない上 家業に精一杯で動けないとか やっぱり気持ちの上でそこまでの余裕がないという気がします そういう私も何も余裕があるわけではないのですが人出不足の為 私のできることなら…という事で受けちゃったんです
清水駅前も開発が進んでいてかなり変わりつつありますから商売をやっているかぎりはなんらかの形で無関心でいてはいけないなぁと思ってます
駅前周辺は通いの方と住人といらっしゃって-通いの商店が多いようです たからこそ自治会の方とも仲良くお互いに協力関係にあった方がいいですよね…地元に愛情を感じている人…自分の育った土地や人…に今関心も愛情も少ない人が多いかもしれません
できることなら 新しくこの街を作っていく構想をそんな愛情を持った人に多く関わっもらったらいいなぁと思います
何年後かの清水が明るく動きのある街になってくれたらいいなぁと思ってます
20日の水曜日 久しぶりにフェリ-で土肥まで行ってきました 船着き場のすぐそこにある〈海花亭〉の娘さんとは中学時代からのお友達で仲良しです
その日は夏日でしたが車で修善寺 〈虹の里〉まで足をのばしました 今薔薇のシ-ズンで色とりどりの薔薇がとても綺麗でした 久しぶりに園内を歩いて気持ち良い疲労感で…後でほんのちょっとうたた寝 ごろんとお昼寝タイムもありで楽しい1日でした
そういえば横浜港 開港150年で話題ですが…今年は我が清水港も110年ということです 昨日 今日と…フラワ-ショ-とインポ-トバザ-ルをやっているようです
また先日もありましたが今年は何回も豪華客船が停泊する予定だそうです
2009年06月12日
6月20日から7月20日やっぱり静岡定額給付金でお買い物スピ-ドくじキャンペ- ン
我が清水区も5月下旬より定額給付金が全世帯にくばられておりますが…全静岡市をあげて商店街連盟 商工会議所主催でスピ-ドくじキャンペ-ンが行われます
そして駅前銀座商店街も参加することになりました
当店-次郎長屋でもお買い上げ金額1000円に一枚のスクラッチカ-ドをお渡ししますのて 是非この期間お買い物にいらしてください
特賞は富士山静岡空港発ペア旅行券 1等しずおかお取り寄せギフト …など当たります 臨時収入ですからちょっといつもより贅沢にお買い物してみようかな〜とお出かけいただくとありがたいです はずれ券5枚でマックのハンバ-ガ-にかえられるのでちょっとうれしいかも…また商店街で使える金券も当たりますからいろいろに楽しめます
当店はこの期間特ににお得な売り出しを企画していますので是非足を運んでください
2009年06月13日
6月19日 20 21日と次郎長屋では〈うまいものフェア〉を開催します
まず一押しのご紹介…当店自慢の信州の米糀味噌平常￥1160が￥840 仙台佐々重味噌 ￥1260が￥900で販売します 年に一度の大幅割引です とてもお得です
それから なんといってもこれからの季節さっぱりと生わかめを三杯酢やドレッシングで食べたいですね 当店では三陸わかめを扱ってますが肉厚ですが柔らかく重茂浜産の極上わかめをそろえてます はじめての年に一度の値引きで￥735が￥525で販売します めったに安くしない商品ですからこれは本当にお得です
2009年06月14日
＊うまいものフェアお特情報
一押し商品 2
昨年秋 ＊北海道フェア＊でご好評でした〈ジンギスカン〉〈はもの粕漬け〉〈いかの粕漬け〉…リクエストの為 数量限定で並びます
＊もつカレ-＊…昨年秋より販売しております 鳥元坊さんのレトルトパウチ タイプのもつカレ- なかなか好評でリピ-タ-の方が多いです おかずの一品におつまみに…と手軽さとお求め安い368円で販売しております
清水のお土産としてもよくでてます
2009年06月19日
〈うまいものフェア〉はじまりました
今年は空梅雨でしょうか
…今日もとても蒸し暑いです
さて本日より〈うまいものフェア〉がはじまりました
朝から多くのお客様がみえご好評いただいております ありがとうございます 目玉は…北海道からとれたてのアスパラが直送されますが 太くて新鮮なものでゆででシンプルに食べるのが一番でしょうか…
またこの季節 小豆島の生そうめんがおすすめ…昆布とかつおぶしのおいしいおだしで召し上がってください こしがあり手作りの甘みがある昔ながらの職人さんが作る生そうめん…本日もよくでてます
2009年06月20日
今日もありがたく晴天です〈うまいものフェア〉2日目です
本日も大石精肉店のコロッケ盛況で開店20分で完売しました
また静岡市をあげての定額給付金キャンペ-ン…本日より始まりました 次郎長屋でも￥1000のお買い物で1枚…スクラッチカ-ドのスピ-ドくじをお楽しみいただけます
総額一千万円の商品が当たりますのでふるってお買い物していただけたら幸いデス
2009年06月21日
おかげさまで梅雨にもかかわらずこの2日間お天気に恵まれましたが〈うまいものフェア〉最終日…3日目-小雨です この2日気温も湿度もぐっとあがり体が疲れやすく感じられるようになってきましたので皆様もお身体には気を付けて不安定な季節を乗り切ってください
さて最終日…＊北海道から直送のアスパラ＊ お買い得の昆布のつめ放題＊ 三陸生わかめ＊お味噌の特売＊この時しかないものもあり…また この時だけのお買い得価格で提供しておりますのでまだの方はスピ-ドくじを楽しみながら是非おこしください…￥1000以上のお買い上げで橋本:駅前:村上パ-キングの駐車券だしてます〈清水店〉…静岡店は別のパ-キングですのでお問い合わせください
2009年06月22日
昨日まで三日間〈うまいものフェア〉開催しておりました たくさんのお客様にご来店いただき本当にありがとうございました
＊ よりよいもの＊ 美味しいもの＊ 健康にもよいもの＊…というこだわりの食品を揃え提供していきたい当店の商品をより多くの方に知ってもらいたいため今回も〈北海道フェア〉に引き続きチラシとDMをいれての催しでした いつものお客様はもちろん 新しいお客様に知らなかった新しい美味しさを味わっていただけたら…と思っております
時代はエコや激安化のながれでの中で良いものも生き残るのが大変な時代になってきています 広く求めないとこだわりを持ちつつ食生活を楽しんでくださる方にお知らせできないのかもしれませんが…次郎長屋も時代に即しながら昔ながらの大事な食品や食生活を伝承していきたいと思ってます また お客様との会話の中でお客様からレシピや日常生活の知恵を教えていただくことも多くありがたいと思っております
今後も進化しつづける身近に感じられるお店でありたいと思っております
よろしくお願い致します
2009年07月03日
明日から〈清水七夕まつり〉が始まります
7月4日〜7月7日まで駅前銀座商店街 清水銀座商店街も一年に一度の賑わいで人 人 人…でいっぱいです
当店は以前 港マ-ケットで全体でひとつ飾りを外注にお願いしていましたが今回初めて次郎長屋として出品します
今朝ようやく完成し明日を待つばかりです
旬＊なテ-マで製作しました是非いらして御覧くださいどうか三日間晴れますように…たくさんの方が清水にいらしてくれますように…
2009年07月05日
昨日はじめて 手作りの自家製七夕飾りをお披露目しました
飾ってみてあーすればよかった…こーすればよかったと思うものですね
自分達としては頑張ってつくったつもりだけど…来年はもっと大きくもっと派手にしたいと思いますプラス趣向も凝らして…
とはいえ初ですからひとまず上出来上出来＊という事にしてください
駅前銀座入り口の中沢お茶屋さん…のトトロ お地蔵さんつじむかいの三浦洋品店さんのサザエさんファミリ-…綺麗で楽しくできてます
是非-駅前銀座においでください
2009年07月06日
昨日もお天気に恵まれ朝からひっきりなしにたくさんの方でいっは゜いでした
次郎長屋では店頭でこのように…おやつ昆布 もお祭りサイズで売ってます
それから小豆島から手作りの生そうめん…
今話題のもつカレ-と旬なお手頃なものをそろえてますこちらに映っているのはお嫁さんの倫代さん…子育てに忙しいながら清水店にでています
2009年07月07日
七夕最終日…
7日だから七夕 本番とでもいいますか…朝ラジオで今日はソ-メンの日でソ-メンを食べると一年健康に乗り切れると聞きました
〈うちではおいしい小豆島の生そうめんがありますから是非どうぞ…〉
今日7月7日にそうめんを食べてください
さておかげさまで当店は初めての七夕まつりのかざりを出品したにもかかわらず…努力賞よりちょっと上の市商店街賞をいただくことができました
初めての試みでしたがチャレンジしてみてよかったとうれしく思います
それから今日は七夕結婚式を七夕神社で〈商店街にある仮設神社ですが…〉行います〓公募で選ばれた一組みたいです シンプルですが思い出に残るでしょうね〜お幸せに〜〜
2009年07月11日
七夕まつりも終わり いつもの静寂が…商店街が静かなのは困るけどこの時ばかりは毎年人人人で通りが溢れ…街が別の姿になる…そんな感じです
ひとまずほっとしました
今年は不況のせいで夏祭りにはかかせなぃ花火大会も全国40余りも中止になるそうですね なんだかとても寂しいけれど致し方ない気もします 遠州の花火として有名な＊袋井の花火＊ も中止だそうで私も一度は観てみたかったのでとても残念です
兵庫県の三田では募金活動などにより中止は免れたそうですが日本の夏の風物詩として花火を残したいという気持ちが市民ひとりひとりにあれば道は開けるかもしれませんよね…
100年に一度の不景気と言われている今…全国的に 世界的に そして自然界においても人類としても何か今までのつけがきてしまっているようで…四苦八苦しているように思います
風が吹けば桶やが儲かるしきで… 温暖化にしても政治にしてもひとりひとりの意識が変わって結集しておおきな力にならないと…ひとりの力じゃあ動かない…仲間がいなくちゃかえられないと商店街活動にしても花火大会にしても東国原宮崎県知事にしても感じる…今日この頃です
2009年07月12日
今度は*港まつり*だ〓
今年も夏祭りといえば清水の港まつり…
7月31日金曜から8月1日
8月2日と行われます
総踊り 花火大会と盛り上がりますので 是非お出かけください…
商店街も毎年次郎長道中が通ります
一般市民から選ばれた次郎長やお蝶さん大政 小政 森の石松などの次郎長一家が勢ぞろいして歩きます 口上もあり楽しめるイベントです
また子供お神輿やお神輿好きの若い衆が元気に通ります
港では毎年自衛鑑が公開されたり航空自衛隊の祝賀飛行があったりします
暑いですが…いろいろ見てまわるのも楽しいと思います 是非 清水まで足を延ばしてみてください
2009年07月20日
本日で定額給付金スクラッチカ- ドのくじ終了です
今日7月20日でやっぱり静岡 スピ-ドくじキャンペ-ン終わりです
当たった券は景品引き換え期間は7月31日まで今月いっぱいです
まだ手続きをしていない方やお買い物券をお持ちの方お早めにお使いください またハズレ券5枚持っている方もマックのハンバ-ガ-を是非おやつに召し上がってください…
2009年07月22日
人生はお勉強…
とはいえ机にむかってテストの点をとるだけの…ものではなくて学問なのでしょうね
でもそれが生かされなかったり必要な時にでてこなければ役にはたたないですよね…私はもっと今の自分が生かされる勉強をしてくればよかったなぁと思います 自分は苦労してきましたという意識はどこにもないけど多分 他人からみれば平穏無事にみえる生き方よりずっと凸凹してると…本人はまったく脳天気にしてきたので…ただ時間だけは流れ流れてしまったのでなんか最近ゆっくりしてるわりには焦りを感じます 半世紀あまりもきてしまい体力 気力ともに衰えを感じ始めているので年齢関係なくバリバリの人をみると羨ましく思います 神様が決めた寿命があるのならいつまでかわからないから人に迷惑かけなければ一度きりの人生ですからやりたいことをやることがいいと思います
でも今は気持ちのバランスが悪いと感じてます多分やらなきゃならないことが多すぎてか？でも仕事は頑張って前進したいと思いつつ…そして役に立ちたいとも思ってます
ここ数年の流れから私にはもう少しの遊びや休養が大切なんだと思います
2009年07月27日
いつになったら梅雨が明けるのか…いいかげんうんざりです
とはいえ九州 山口県では豪雨で死者まででる被害ですから生易しいものではありません
お気の毒に思います
それにしても自然の力ってはかりしれませんね
今年の夏は雨も多いということです
ちきゅう温暖化で数値目標を掲げながらもETC装備でお安く車が移動すればまたヒ-トアップするし…なんか変な世の中です
とはいえスカッとした青空がみたいです…
2009年08月01日
昨日から港まつりはじまりました
毎日欝陶しいくらい雨が続き変わりやすいお天気に悩まされましたが今日も予報がはずれてどうやらお天気です
商店街は本日 次郎長道中が14:00頃とおります
是非ご覧ください
夜は昨夜に引き続きさつき通りで総踊りがあります
次郎長道中です
2009年08月02日
今日は朝から時々激しい雨が降り夜行われる花火大会が…心配です
商店街は午前中 子供神輿がとおり 清水睦会の大人のお神輿もとおりました
昨夜も総踊りで賑わいましたが清水橋渡って区役所近辺から港橋に向かってのとおりが露天も多く一番の盛り上がりでした イベントは海の方に移ってしまって駅前はここ数年なかなか人が集まりません 街の造りもアクセスもちょっと不便ですよね でも七夕まつりや港まつりは人が集まります 参加するお祭りだから踊らなくちゃあつまらない…と思います
2009年08月04日
港祭りも終わり…ようやく青空が帰ってきました 朝から蝉の声がうるさく…やっぱり夏はこうでなくちゃあ…
今年の夏は豪雨で被害も多く大変です
異常気象もますます進んでいるようにも感じます
自然界も経済界も全てがうまく回らなくなるから大変です
体も疲れやすいし水分と睡眠はしっかりとらなくちゃこの夏を乗り切るのは大変です
まだまだ雨や曇りが多いという予想です 美味しいものでも食べてお体休ませてください
2009年08月07日
夏はメニュ- がなかなか浮かばない
私は地域の食生活推進委員会という大層なひびきをもつボランティア団体に所属してます
そんなおおげさなものではなく菜の花会と言う食育やら成人病予防やら薄塩料理を地域の公民館などでお料理教室などを通してお知らせする会です
最近は仕事でなかなか参加できないでいます 今 夏休みで子供料理教室などが公民館で開かれています 今日はお手伝いの人手不足で依頼があったので今度久しぶりに参加することにしました
自分もレパ-トリ-がふえるしご馳走を作る会ではないので地味で堅実な集まりです 美食はカロリ-も多く本当は贅沢なお料理はやっぱり美味しいけれど…そして本格料理教室の方が魅力はあるけど毎日の食事はやっぱり毎日の健康の源だから 栄養バランスを考えなくてはいけませんよね…ご馳走は時々が健康的ですよね 美味しい健康メニュ-をもっと覚えていきたいのでまた時々顔をだそうと思い直してますそれから昨日ばったり久しぶりに会った友人とお盆明けから夜ウォ-キングすることにしました 体脂肪を燃やしてシェイブアップぞ〜〓
続けることが大変だけど…ね
2009年08月08日
暑い夏は…ちょっと辛めの漬物か食がすすみます
〈高菜〉といえば本場は九州…当店では古漬けの高菜があります そのまま召し上がるのも良し…細かく刻んで塩出しし油で炒めて醤油と唐辛子を少量いれ味つけするとても美味しいです 食欲が減退するこの時期…お薦めです
またそのまま召し上がれる袋入りの製品もありますこちらもピリッとしてご飯がたくさん食べれます
2009年08月16日
今年は異常気象で梅雨は長かったし豪雨はあるし…つい先日の地震も 東海地震をおもわせ怖かったです
東海地震は予兆があるから予測可能だそうだからこの前の地震の何百倍？とか言われている規模だから一瞬にして奈落の底に落とされるような感じなのかもしれません 予報がでたら早く静岡県から離れようと思います
な〜んて いつ死んでもいい…なんて思いながらぽっくりイケナイとか極度の痛みが伴うとかじわじわ続く不幸を想定するとやっぱり死にたくないんだな私って思ったりしてます
心身ともに健康ならいいけど病があるとやっぱり無理してまで生き長らえたいとは思いません そういう場面にきたら延命治療はしてもらいたくないなぁと思ってます 私は健康ではあるけれど…
いつもメチャあかるい友人が最近ふさぎ込んでいて気がかりで…私は楽天的だけど心の病はむづかしい…と思います 打たれ強いとか…何かの体験とか…心も鍛えるとか学習できるところもあるんでしょうか…
食育まつり
昨日 清水のはーとぴあで清水区健康づくり推進課主催の食育まつりが行われていたのでのぞいてきました 簡単お味噌づくりからきき茶クイズ ヘルシ-なおやつ試食会やら健康の食に関するお話やらいろいろありました
当店ではもちろん全国から特色あるおいしいお味噌を揃えてあるので湿気の多い気温の高い静岡県では時期を選ばないとなかなか美味しいお味噌ができない…と知っています しかし 食育として簡単味噌づくり…大豆の味見 糀の味見 ＋ 塩でビニ-ル袋に入れコネコネ…さあできあがりみたいな…ものも子供さんには目で見て知り体験することによって身近に感じられるんじゃないかなと思いよい企画かなぁ と思いました
お煎茶の入れ方 きき茶クイスもおもしろいですよね…残念ながらクイズが終わったところで参加できなかったけどやっぱり身近に感じられるよい企画かと思いましたお茶を飲まなくなっているお宅も増えているようで若い人は一年中 麦茶だったり お急須もおうちになかったりするみたいだから…子供に伝承できないですものね…時代は変わりました
〈商店街に想う〉
前役員も長いこと苦労なさったと思いますが…ほとんどの役員がながくやっていることで他の組合員はおまかせ状態だったのは反省すべき点です しかし うまく情報が下りてこなかったり自分達の考えが全て…だという強行姿勢があったんじゃないかと現在役員を何故かしらやっている私にはみうけられます お店にいる時間をさいて また自分の時間をさいて商店街の為にご足労なさったはずなのに あまりに支持がすくないからです 感謝されてないようだからです仲良くないのが致命的です 外部の人に喜ばれてもちょっと話題になっても並びの商店の人にはどうですか？私は今まで商店街にかかわりを持ってこなかったので素人考えかもしれませんが偉い人だけじゃあ人は動いてくれないし…理解を得られないと協力もしてもらえないしむずかしいです どっちもどっち…役員総入れ替えの中で普通の公平の目でみれるようでありたいと思ってます しかし私も現ですから…一緒にやっていく人達とうまくやってきたいです
2009年08月21日
街をデザィンしていくって…きっと楽しい仕事でしょう清水もここ2 3年ですごく変わっていくでしょう 再開発も順番に進み…真っ白な更地からはじまる訳じゃないし…あるものをどけてまた壊してまた作り直す訳だから並大抵なことじゃあありません 任期だけとか責任もないお役所仕事じゃ困ります 時代にあった その土地に住み人が生かされる計画であってほしいと思ってます 商店街もどうなっていくんでしょう…？どっちにしても大きな事は望めない社会だと思います
大地震がきたりしたら…と考えると明日のことだってわからない 健康で人の世話にもならずぼちぼち楽しく生きてければいいです
2009年08月22日
今日も猛暑です 暦の上では立秋を過ぎ
今年は梅雨明けが8月に入ってからで…豪雨 あり 地震ありで地球がおかしな事になってます
海ももう くらげ がでるから海水浴は向いてません
きっと子供たちは残り少なくなりつつある夏休みをまだ残っている宿題を感じながら遊んでることでしよう…
夏休み…って学生の特権ですよね 楽しい事も辛いこともいろんな事を経験して免疫力をいっぱいつけていろんなとこにも行っていっぱい遊ぶのがいいと思います 自分はなかなかできなかったけど…時間が豊富にあるというのは本当に贅沢だと思います
それと美味しいものを食するのも贅沢のひとつですね
2009年10月09日
「良い食品作りの会」の看板もらえました
本当にお久しぶりの登場です
さて我が次郎長屋では10月より（良い食品づくりの会）の商品を店頭にて販売できるようになりました
順をおって「良い食品」の品々をご紹介していきますので是非次郎長屋の（良い食品づくりの会）のコ-ナ-に足をお運びくださいませ
…
さてさて（良い食品）って何？？ですか？
1*なにより安全
添加物や食品衛生の点で 安心
2*おいしい
形状 色沢 香味 食漢のすべてが「本物」
3*適正な価格
品質にてらして安い値段4*ごまかしがない
不当 誇張表示 過剰包装がない
です
明日は「良い食品を作るための4原則」をお話しします
2009年10月10日
良い食品を作るための4 原則
今日は気持ちよい朝というより少しひんやりしました
冷たい風をキッテ出勤…おてんとう様があがるとめっきり気温が上がります
さて昨日からお知らせしております「良い食品づくりの会」papt2良い食品を作るための4原則をお話しします
1*良い原料 安心で良質
2*清潔な工場 機械 設備の行き届いた手入れと清掃
3*優秀な技術 品質を正しく見分ける目と、素材の特性を引き出す腕
4*経営者の良心 儲けよりも品質を重んじる「職人の心」を持ち、地球環境に配慮する
2009年10月11日
良い食品づくりの会とは……
人間にとって、食べることは「生きる」ことであるとともに、おいしく、楽しく、食べ物をいただく知恵と工夫は食の文化を育んできました。人びとに幸せをもたらしてくれるのは、おいしいひととぎ。「おいしさ」の基本に、安全と安心があるのはあたりまえのこど。そんな、あたりまえのことがあたりまえで無くなってしまった時代と社会の中で、「良い食品づくりの会」は人間にとっての食のあり方を問い直し、日々の暮らしの健康とおいしさを求めて努力を積み重ねています。
本会は、「良い食品」に供給を目指す食品製造者と販売者の集まりで、「4条件・4原則」を基本理念としています。
この「4条件・4原則」を規範として、製造者会員は良い食品を作り、販売者会員は良い食品の普及をするために、切磋琢磨しています。また、基本理念の具体化として、各食品ごとの「品質基準」も設定しています。
という定義があります。次郎長屋もこれに基づき精進していきますので
よろしくお願い致します。
2009年10月12日
良い食品…板わかめふりかけ
ここに紹介します商品は（板わかめふりかけ）です
板わかめは山陰は出雲地方で昔から作られている伝統の食品です。湯通しした塩蔵わかめやカットわかめと違い、生のわかめを湯通しせずに板状に干し上げたもので、ミネラルをたっぱり含むわかめ本来の味が生きた無添加食品です。このふりかけは島根半島産の板わかめを軽くあぶって細かく砕き、ごまの王様「金ごま」と混ぜ合わせ、香ばしい風味豊かなふりかけに仕上げました。
島根県 ささきや
良い食品づくりの会
食品供給者の良心宣言
人間の健康を維持していく上でもっとも大切な食品は今日、深刻な話題をかかえています。大量生産・大量消費・飽食と飢餓・脅かされている安全性・農業の衰退・環境汚染の進行などです。伝統や旬の味の喪失も危惧されています。これらの諸課題は確かにどれ一つとっても個人や個々の企業の努力をはるかに越える問題を含んでいます。
しかし、食品を作り、はんばいをする者は現場を担う者として責任を自覚し、原料の選択、加工の方法、流通のあり方などの自己検証と不断の改善を通して時代環境に清流を注いでいくことが可能であると考えます。会員は良い食品の4条件、良い食品を作るための4原則を厳格に具現化することを誇りある義務とし、個々の努力を競ってにした総合の研鑽に努めています。
2009年10月15日
丹波の黒豆の枝豆が入荷
「丹波の黒さや」は丹波の黒豆が完熟して黒豆になる以前の青い若いさやの枝豆で糖度が高く自然の風味があります。また粒が大変に大きく、一般の枝豆とは違いさやの色もごく黒くさやに斑点があったり、外見は必ずしもよくありませんがこれは丹波の黒豆の特性ですから気にせずお召し上がりください。
2009年10月25日
次郎長屋今月の特売品
＊京都 三条
村上造酢
5合…￥682
今月いっぱいは50円引き 2合…￥472→￥420
＊さざ波 （塩昆布）
70?入り￥525→￥450
調味料にはこだわっていただきたい…京都 加茂千鳥 米酢
昔からの味わいです
ざざ波
京都の塩昆布
あったかいご飯に…お茶漬けに…おにぎりに…一夜漬けに…お惣菜に…工夫次第でお料理が拡がる優れ物です
