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本場 赤出し味噌500g

価格: ¥693 (税込)
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渋みのある独特の豆糀味噌の岡崎、八丁味噌をすりつぶし、白みそ等とブレンドした

赤出し味噌です。漉してあるので、使いやすいです。味噌汁はもちろんの事、

田楽やおでんのタレなどにもご利用出来ます。

名古屋の味噌としても有名な独特の赤出し味噌ですが、とんかつなどの脂っこい食事には

独特の渋みがサッパリとしますね。豆腐やなめこなどの具には最適です。

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0120-33-9481
全商品説明します・土日も出荷
営業時間:10:00~18:30(水曜定休)



永年にわたる次郎長屋のベストセラーです。
好きな人は本当に好きな、この赤出し味噌です。

具は豆腐やなめこなどが最適です。普通は白味噌、赤味噌を味噌汁の具によって

合わせますが、この赤出し味噌の場合は単独で使われた方が美味しいと思います。

味噌汁以外にも、田楽やおでんのタレに使っても美味しいです。

漉してあるので、なめらかで使い易いです。

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500gで630円になります。

お味噌ですので、常温で保存も可能ですが、加熱処理しておりませんので
発酵が進み、味と色が変わります。

冷蔵庫に入れて頂くと、発酵速度が緩み、味と色の変化が少なくてすみます。

ご了承下さいませ。

店主挨拶

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次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷建志です。安心安全な食材を提供するセレクトショップとして75年。どうぞ宜しくおねがいします!→プロフィール

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